松本「蕎麦 日より」の日よりランチ

信州といえば、蕎麦！

松本にもたくさんのおいしそうな蕎麦屋さんが営業しており、観光ランチとして、蕎麦は外せないかもしれませんな。

まぁ、個人的にはソース味の煮カツ丼とか牛飯を食いに行きかったんだけどさ！

こちらは正行寺通りにある、小さなお店。

イマイチな時期に訪れた松本旅でしたが、お昼時の人気店は地元の方々を含め、それなりに混雑しておりますので、観光中心地からはやや外れた立地でピックアップしてみたのです。

お店は古い蔵造りの建物をキレイに改装したものらしく、店内はさっぱりとした今風の環境でした。

ランチのセットがオススメよ！

まずは突き出しの豆乳寄せが涼やか。

そして前菜盛りがこの充実なのよ。

鶏の味噌焼き、トマトマリネ、浅利を添えた蓮根煮、、菜っ葉の白和え、魚の和風カルパッチョ。

とりあえず、これをつまみながら大雪渓飲んで待っとけってことなんでしょうけど、後から後からお客さんがやってくるし、なかなかゆっくり居座れない出来ないジレンマもありますね。

極細でそば粉の風味を感じるお蕎麦も、もちろんおいしくて。

デザートのわらびまで付いちゃうんだから、こりゃ、理想の観光ランチだな。

お値段も安すぎるくらいだし、気持ちよく過ごせましたよ。