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ホテル日航アリビラ「ベルデマール」の朝食ビュッフェ

読谷村の日航アリビラに泊まりました。

隣に星野もできたし、ステキなリゾートのイメージなんだけど、ちょっと内陸側を向けば、雑多な畑がザワワしてたり、ゴミ処理場があったり、必ずしもときめかない環境なので、なるべく海の方を見ながら過ごしたいところ。

フロントスタッフには学生みたいなのも混じってやや頼りなげだし、やはり沖縄なリゾートホテルだなと感じます。 

この時期は海を楽しむ若者や家族連れよか、寒い都会から逃げてきた、中高年のんびり旅の方々が多い様子。外資と違って、あんまりアジアな気配を感じませんでしたわ。

お部屋は広く、必要十分。洗い場別の大きなお風呂もついてますが、どうせなら大浴場がほしいな。 

朝食は和琉・洋・和琉洋の3箇所のレストランから選択できます。

本来ならば、楽しそうな和琉洋を選びたいところですが、前夜がいまいちだったので、今回は洋特化のビュッフェにしてみました。

客足がほどよく分散されるせいか、朝のメインタイムでもスムーズに利用できましたね。

概ね、ちょっと良いホテルの朝ご飯の内容で、お料理に不足は感じません。

自家製の紅芋バター 紅芋ジャム、パインバター。

忘れちゃったけど、何か島素材のリゾット。

玉子好きにはエッグステーションが充実してるのが嬉しいな!

シークワサー香る、ゆし豆腐とクリームチーズのオムレツだって! なかなかおいしいじゃん!

エッグベネディクト。 

とろとろなスクランブルエッグに、鶏のトマト煮とバジルオイルをかけた、イタリアン親子丼てのもイケるお味よ!

カレーにチーズオムレツを乗せてみたらいいじゃないというオススメあり。 

おっさんの弱胃には、朝カレーほどリスキーな食はないので、小盛りに半分だけ試してみました。

なるほどね、酸味あるホテルカレーにマイルドなチーズオムレツは好相性。

他でも使えそうな良いテクを教わったぜ。

なにより、広い窓から海を望む環境がステキで、気持ちの良い朝食になりました。

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