2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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尾道「松愛堂 尾道本店」の島そだち

大正10年創業の老舗菓子店。

お店は兼吉渡船乗り場のちょい手前にあります。

ちなみに今回も向島には渡れなかったんだよなぁ。ただ渡船に乗るだけで楽しいのは私だけだからな。

気取らぬ街のお菓子屋さんて雰囲気です。

和洋どちらも手掛けるようだし、お土産品も各種揃えて意外に手広くやってるんだなと思ったら、因島などに複数店を構えるそこそこ大きなお店だったみたいね。 

やや小ぶりなはっさく大福は、ねっとりな求肥皮に包まれております。

中に入る八朔のかけらは、時期じゃないのでややバサめ。

ただ、その酸味と、水飴っぽいあんこの甘さとの取合せはやっぱ良いもんだよな。 

代表銘菓の島そだち。

これは黒糖皮の焼き饅頭なんだけど、皮にザラメが混じって、じゃりじゃりッとした食感の面白さがあるのです。

香ばしく、食べごたえのある甘みで、大福よかこっちの方が好み。

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