和菓子

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横浜駅

横浜高島屋の「仙太郎」で渋栗むし、すっ栗

コロナで横浜駅に出る機会も減りましたが、行ったら必ずチェックするのが「仙太郎」よ。 昨今は、派手なケーキよか、和菓子のお土産が嬉しいお年頃になってきましたよ。 この日、否応なく目に入ってきたのは、ボッコボコに栗が乗った...
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沼津

沼津の「寿堂」でどら焼き、カステラまんクッキー

新宿町にあるレトロな御菓子処。 以前「安本」に向かう途中に通りがかって、次は寄ろうと宿題にしていたお店です。 日常のお菓子はコンビニやスーパーで買うものになってしまった昨今。町場にある個人菓子店の存在はもはや希少で、店...
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お土産(甘)

京都・烏丸御池の「亀末廣」で京のよすが、爽彩

時々の天候や体調等の変化により、予定通りの行程となりえないのが旅行の常。 加齢に伴い、主に間引く方向での修正が多くなりましたね。行く前は、あれもこれもと欲張るんだけれど、いざ、現地に入ってみると、身体が、主に胃がまるでおっつかんとい...
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お土産(甘)

京都市役所前の「亀屋良永」で山月

寺町商店街の入り口にある和菓子店。 天保3年創業の老舗です。 「亀屋良永」といえば麩焼の御池煎餅です。 私も大好きなお菓子なのよ。上品な甘さとシュワッと溶ける軽い食感。日持ちもしますしお羊羹みたいに重くはないので...
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お土産(甘)

京都・今出川の「虎屋」で運居のみち、イスパハン羊羹

虎屋のお菓子は京都土産たるか問題。 全国の主要な百貨店に入っているので、わざわざ遠くまで担いで帰る必要はないかもしれませんね。 つか、関東民的には、明治天皇にくっついて東京に出てきた時点で、すでにこっちのお店だという意識もある...
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お土産(甘)

京都伊勢丹の「伊藤軒/SOU・SOU」で福袋

京都でお土産のお菓子を見繕う際、便利なのが百貨店です。 内容的には、やはり高島屋はんが一歩手練ている印象を受けますが、京都駅隣接の伊勢丹も、私などから見るとまさに天国です。 先ごろのリニューアルで、老舗が次代に向けた試みもいく...
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お土産(甘)

京都・丸太町の「亀屋友永」で焼栗松露

新町通りにあるお菓子屋さん。 これは京都駅の伊勢丹で購入したものです。 私は単純なデブなので、表面に砂糖やザラメがまぶされたお菓子はたいてい好物なんです。 あんこ玉をすり蜜で覆った松露も、もちろん大好きなもの。小...
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お土産(甘)

京都・七条堀川の「亀屋陸奥」でおいまつ

七条堀川の交差点にあるお菓子屋さん。 松風で有名な老舗ですね。 松風というお菓子の起源については諸説あるようですが、石山合戦の折、籠城中の糧食として、こちらの3代当主が創出したものと伝わっているんだそうな。元々、本願寺...
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お土産(甘)

京都駅の「松屋製菓」でおはぎ

烏丸七条にあるお菓子屋さん。 ネットで、すんげーおはぎが目に入ってきてさ! ヨドバシを越えて、東本願寺の手前側。 目立たない構えではありますが、こんなところにお菓子屋さんがあったんだね。 中も物静かな風情で...
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お土産(辛)

京都駅の「豆富本舗」でジャンボ袋

東中筋通にある豆菓子屋さん。 昭和の時代、八ツ橋とならんで京土産のど定番だったのが、五色豆だよね。 炒ったえんどう豆へ繰り返し糖をまぶしたものに、五行に基づくという五つの色や、ニッキ、青のりなどの風味をつけたお菓子です...
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お土産(甘)

京都・北山の「長久堂」で古都折々

上賀茂にあるお菓子屋さん。 紅色の羊羹を薄い求肥で巻き込んだ、きぬたが代表銘菓ですね。 妙にリアルで食べて良いんだか悪いんだか迷うような能面型の花面とか。干菓子にも力が入っているお店です。 古都折々は干菓子と半生...
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お土産(辛)

京都・烏丸の「ぎぼし」で吹よせ、揚げ昆布

柳馬場通にあるお昆布屋さん。 繁華街の路地に佇む、淡味漂うお店です。 だし昆布から昆布茶まであらゆる昆布商品を扱う専門店。 本来ならば、各種種類を揃えたおぼろ昆布とか塩昆布なんかがお土産好適品なのかもしれませんが...
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お土産(甘)

京都・祇園四条の「井筒八ツ橋本舗」で益壽糖

本店は南座のお向かいにありますね。 皆さんは ”和生菓子特殊銘柄品” というものをご存知でしょうか?  物資の乏しい戦時に於いて、京都府が特に保護した18品の銘菓なんだそうな。 今日ではお店の廃業等で失われてしま...
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横浜駅

横浜高島屋の「仙太郎」で栗むし、栗餅、こぐり

横浜駅に出てくる →  真っ先に高島屋の食品売り場でお土産の品定め →  本来の用事を済ます →  そごうなどをお義理に一周りして →  高島屋でお目当ての品を回収 →  シウマイ弁当を買って帰宅  と...
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