神奈川県

入生田の「ちもと 湯本山崎店」で わらび湯もち

箱根湯本のお菓子屋さん「ちもと」の支店です。帰り道に車で立ち寄って、お土産を購入できるのは便利よね。天下の険を登りはじめる東海道沿い。うっすら名前も残っておりますが、元々は蒲鉾屋だった店舗なんだよな。...
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高知市

高知の「ひろし」でラーメンセット

四国各県には讃岐うどんを筆頭に、徳島ラーメンや松山の甘すぎる鍋焼きなどの名物麺が存在しますよね。では、高知を代表するご当地麺て、どんなものなのか?高知市街には、なんともけったいな麺が乱立しており、まと...
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高知市

高知・旭町三丁目の「旭軒」でラーメン、餃子

周囲を険しい山に囲まれた高知。隣県といえど瀬戸内の文化は侵食しづらく、むしろ海路を伝った関西や九州、鹿児島あたりの影響の方が大きいのかもしれませんね。「旭軒」もまた、戦後の屋台にルーツがある古いお店な...
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高知市

高知・桟橋通二丁目の「ラーメン専門 川崎」でニンニクラーメン

県民体育館の向かいにあるお店。ラーメン専門店自体が多くない高知市街において、戦後から営業している希少な古参で、やはり屋台にルーツあるようなことが書いてありました。性格的には歓楽街のど真ん中にありそうな...
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高知市

ひろめ市場の「日曜市のいも天」でいも天

高知市では「火曜市」「木曜市」「金曜市」「日曜市」という街路市が立つようです。今回、一枚の写真もお届けできていないということは、すなわち、スケジュールや天候の都合で全く覗けなかったということで・・・高...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「オーバカナル・ラスール」でステーキフリット

CIAL横浜の最果てにあるオーバカナル。看板には”La Sœur”とあり、これはカフェ業態となる姉妹店の屋号らしいのだけど、よくわかんないな。当店は「レドゥ」の系列で、ヤエチカやコレットマーレの店舗は...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「仙太郎」で栗むし、栗どら

今年はなんだかんだで忙しく、仙太郎のベストシーズンをだいぶ逃してしまいました。秋の国宝、栗蒸し羊羹です。私の発信をフォローしてくださっている皆様なら、抜かり無く確保されておりましょうね。ゴロッゴロの大...
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北海道

北海道の「アドナイ」「トワ・ヴェール」のチーズ

物産展の中ではダントツの一番人気という北海道物産展。目玉の海産物等は現地で販売実績のないゴースト店舗もまま混じるようだし、「六花亭」のシーフォームケーキとかヨーグルトが毎回来てくれるわけではないので、...
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高知市

高知の「千秋」で鍋焼きラーメン並

高知市の中心市街にも鍋焼きラーメンの提供店が増えているようですね。本場須崎まで出向くとなると1日がかりになってしまうので、手近なところでいただけるのは助かります。地場の専門店では桟橋通三丁目「ちゅるち...
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高知市

高知・田辺島通の「豚太郎 介良店」で みそカツラーメン

”旨そうだからはるばる食いに行く”が基本スタンスとなる、全国ローカル食巡り。一方、”文化枠”という名の、あえて踏みに行かねばならぬ地雷もありますよね。高知で親しまれているラーメンの「豚太郎」ご当地に味...
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高知市

高知・宝永町の「まんしゅう 城見本店」で じゃんめん 

四万十町にある焼肉店「満州軒」が考案したという、ジャン麺。「じゃんめん」「まんしゅう」という屋号でもFC展開を行い、じわじわと店舗を増やしているようです。高知市街にある「まんしゅう」の本店にやってきま...
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