長野県 塩尻の「五一わいん」で塩尻セイベル9110
「井筒ワイン」の斜め前にも、知ってるワイナリーがあるんじゃん！「五一ワイン」は信州ワインの発祥地である塩尻でも老舗のワイナリーで、ご当地にメルロー品種を定着させたレジェンドでもあるようです。やはりカワ...
長野県 
長野県 岡谷の「天龍 岡谷本店」で うな重
唐突に始まる夏の小旅行シリーズ。諏訪湖に遊びに行ってきました。湖畔の岡谷市は、かつて製糸で栄え、今は軍需産業をルーツとする精密機械工業で知られる土地。いわゆる ”東洋のスイス” ってやつですよね。食い...
長野県 下諏訪の「諏訪御湖鶴酒造」で3種飲み比べセット
下諏訪町唯一の酒蔵です。大正元年創業の「菱友醸造」が破綻の後、福島の物流企業「磐栄ホールディングス」が事業を継承し、蔵を再生させているのだとか。実績ある杜氏を招き、老朽設備を一新し、先端技術を取り入れ...
長野県 下諏訪の「亀屋一福」で さけかすソフトクリーム、みそソフトクリーム
大社通りに「門前ひろば 食祭館」という、団体向けの観光施設があります。下諏訪エリアでは最大のお土産屋さんではないかと思うのですが、店内で売ってるものはいかにも月次で、あんまりピンとこない感じ。しかし、...
長野県 くるみやまびこ VS くるみかれん
横浜にはろくな名物がないので、あえて ”我が神奈川” と範囲を広げちゃうのだけど、近年注目を高めているお菓子に「鎌倉紅谷」の ”クルミっ子” があります。クルミの産地であるスイス、エンガディン地方の郷...
吉野町 吉野町の「小川製麺所」でランチC
横須賀街道沿いにあるオステリア。コロナ後にオープンしてたのに、全然、気が付かなかったんだわ。つけ麺屋でも出来たのかしらと覗いてみたら、なんとイタリア料理店だったのよ。でも、ここは吉野町。花街の残り香も...
日本大通り・山下町 日本大通りの「モーカフェなかしべつ」で ぷるっぷる♪ミルクスイーツ
道東の酪農の街、中標津町の公認アンテナショップです。お店の存在を知ってて、はなから目指すお客さんしか、たどり着けないんじゃないか。この午後の客入りは、案の定、パラリパラリでもったいない。山下公園と中華...
ＪＲ沿線 新横浜プリンスホテルの「ケッヘル」で こじゃんとうまい！高知フェア
新横プリンスのビュッフェも、若い頃に通いまくった思い出があるなぁ。昨今、半導体や電子部品でブイブイいわせるようになってきた新横浜の街。だからといって、ホテルの足元にある「プリンスペペ」が来春にとり壊さ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「横浜バニラ」で塩バニラフィナンシェ
元ジャニーズアイドルが社長をしているお菓子屋さん。手元の資金で焼肉屋を出す類の話ではなく、VCからの出資も取りつける本気の起業のようなのですまず、スイーツという商材が、社長の甘いマスクやファン層の嗜好...
ＭＭ・桜木町 横浜ハンマーヘッドの「バーンパッタイ」でグリルチキンパッタイ
ついに公開された話題作！終演後の劇場にて、恐怖と当惑の入り混じったざわつきを堪能してまいりましたよ振り返れば、となりのトトロに幼い妹が餓死する作品を併映させる酷な時代もありましたが、我が国の夏休み映画...
ＭＭ・桜木町 横浜ハンマーヘッドの「クールフーエル」でキャラメル
”世界のセレブシェフとクリエイターが仕掛ける、次世代アイスクリーム”のお店なんだって。やはり、取材の際にナガノ先生が訪れたらしく「モバイルパフェという感じでうまい！！」とのコメントです。店頭ではキャラ...