他東京 下板橋「ハッピー夢工房」の肉圓
台湾家庭料理の手作り工房。現在はネット通販をメインに販売しているようですが、コレド室町テラスの「誠品生活」にも入荷していたようです。「千と千尋の神隠し」で、お父さんがベロンと食ってたバ―ワンです。タレ...
他東京 
長崎市 長崎・思案橋の「旬果一福 浜町店」で枇杷なつたより
５月から６月にかけて、長崎は枇杷天国になるようですよ！生産量はもちろん日本一。天保年間に唐の通詞から種を貰い受けた女中が、実家の茂木で育て始めたという逸話が伝わっているようです。親戚や知り合いが作って...
長崎市 長崎・大波止の「おにぎり茶の間 大波止店」で唐揚げ弁当
ちゃんぽんやカステラに隠れ、その実力があまり知られていない長崎のサンドイッチ。それよか、さらに地味ではありますが、小ぶりなおにぎりってのも、無視できない存在に感じます。市街地に３店を構えるおにぎり、弁...
長崎市 長崎・観光通の「かにや 銅座本店」で塩さばおにぎり
長崎はちゃんぽん共和国なので、ラーメンはさっぱり目立ちません。大きな盛り場を抱える長崎の中心市街ですら、専門店は数えるほどしか営業していないんだな。かといって、飲みの〆にちゃんぽんを食えるかというと、...
長崎市 長崎・思案橋の「島原まぜ飯」で まぜ飯おにぎり
路面電車も走っている春雨通りに面したテイクアウト店。比較的新しいお店のようですが、市内に３店舗を展開しており、歓楽街を背にする当店は深夜まで営業をしております。飲み会は捌けたけど、まだちょっと小腹が減...
長崎市 長崎港ターミナルの「南蛮亭」で五色うどん
港の再開発事業により設置された、長崎港ターミナルビル「ビッグビット」メカメカしきキリンプラザを設計した高松伸によるもので、無骨コンクリートにSFみのある曲線を組み合わせた、かっこいい建物です。さてさて...
長崎市 長崎・思案橋の「一二三亭 思案橋店」で牛かん定食
思案橋横丁にある長崎郷土料理店。明治２９年創業という老舗で、往年の観光ガイドブックにも必ず載っていたお店ですよね。こちらの店舗はお姉さん、めがね橋の方は弟さんがやっているのかな。旅先の伝統料理を食べ尽...
長崎市 長崎・観光通りの「吉宗 浜町本店」で吉宗定食
食べ歩きで荒れきった胃を、なんぞ温かく優しいもんで癒やしてぇ。そんな時は茶碗蒸しでしょう！ 私は茶碗蒸しが大好きな男子なんだよね！！何が元祖かはわかりませんが ”元祖茶碗蒸し” を掲げる慶応二年創業の...
長崎市 長崎・諏訪神社の「月見茶屋」で お諏訪のぼた餅
明治６年の太政官布告を受け、翌年に諏訪神社周辺を整備して設置された ”諏訪の杜” こと長崎公園。我が国では最も古い時代に造られた都市公園の一つです。公園は神社に隣接して、小高い山の中腹にあるのだけど、...
長崎市 長崎・浜町アーケードの「亀屋饅頭」で長崎ちまき、かんころ餅
カステラのせいで、舶来菓子の街というイメージがある長崎です。しかし、カステラはもっぱら贈答用となり、洋菓子店も決して多くはないため、日常の菓子となると、むしろ餅饅頭店が意外に目に付くんだよな。長崎の台...
長崎市 【食べ旅・長崎編】 なぜかムチャ空きな観光スポット
長崎奉行といえば、萬屋錦之介がバレバレなモーターボートに仁王立ちして、ドンブラドンブラと出撃する・・・ いや、ちげぇか、あれは深川の方か！とにかく、豪商たちの巨大な利権と暴力が渦巻く江戸末期の長崎では...