2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

呉「珍来軒」の呉冷麺小

広島市内には独特なつけ麺の文化が存在しますが、ご当地にも冷たい麺のご当地食がありました。 それって冷やし中華じゃんて思うもしれませんけど、名前の通り、おそらく朝鮮系のそれをイメージしつつ、そば粉麺の代...
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呉「モリス」の中華そば

店名の由来はなんとウィリアム・モリス。 昭和22年に創業したという古い中華そば店で、元々は喫茶店だったようです。 呉劇場通商店街で営業する手狭で小さなお店なのよ。 女性陣で切り盛りしているようで、若い...
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呉「天明堂」の鳳梨萬頭、檸檬

呉は甘いものの街でもあるのかな。 寂れた街には多すぎるほどの、古い味わいを醸すお菓子屋さんが今なお営業しておりましたね。 「天明堂」も明治27年創業という老舗です。 今回は駆け足で巡ったので、このお店...
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他・広島

広島・三次「三上貫栄堂」の洋酒ケーキ 

広島ご当地の洋菓子は、バターケーキやレモンケーキだけではありません。 どうやら、洋酒ケーキというジャンルがあるようなのです。 ブランデーやラムを使ったシロップにカステラを浸した、サバラン的なお菓子よ。...
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他・広島

広島・上下「くにひろ屋」の洋酒ケーキ

広島の洋酒ケーキのシェアは、概ね2店で分けられております。 元祖の「三上貫栄堂」と、後に続いた「くにひろ屋」 共に広島県北部に隣接する自治体を拠点としており、商品やパッケージ等に体裁もクリソツなのに、...
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広島市

広島「JA広島果実連」の広島はっさくサイダー

空港で喉が渇いちゃったのよ。 こういう時、普通のオジサンならビールをかっくらうんでしょうけど、下戸はサイダーの方が旨いんだよな。 こちらもいろんなお土産売場で見かけた商品。 「広島県果実農業協同組合連...
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【食べ旅・広島】 呉という男子胸熱な街

広島旅の途中に、ちょこっとだけ呉に立ち寄りました。 ところで、呉の発音て、暮れなずむまちの~方か、556の方か、どっちなんだろ? 広島駅からはJRで40分ちょい。 呉線は山沿いの小高い位置をトロトロと...
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呉「田舎洋食 いせ屋」のいせ屋特製かつ丼

パルス通りにある大正10年創業の老舗洋食堂。 元は軍艦の食堂長だった方が開いたお店なんだそうですよ。呉っぽいね! 看板に掲げる ”田舎洋食” ってのが渋いよな。 100年超の歴史があるお店が、こんな気...
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呉「福住フライケーキ店」のフライケーキ

呉劇場通商店街にある、名物店。 中心繁華街に位置しますが、名前の由来ともなった劇場もすでに無く、平日の昼間はあんまり人通りの無い商店街なのです。 しかし、この小さなお店には市民が次々立ち寄って、大量に...
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呉「びっくり堂」の びっくり饅頭 赤あん

れんがどおりのアーケードにある大判焼きのお店。 そりゃ、焼きと揚げの差はあるけれど、同じくあんこを詰めた、キャラかぶりのおやつ店が、某フライケーキ屋のすぐ近くで共存できているのが不思議でさ。 お腹いっ...
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呉「昴珈琲店」のアイスコーヒー

呉中通商店街にある珈琲店。 れんがどおりのアーケードや「福屋呉店」を対面とする呉の一等地で営業中です。 やはり、周囲に人はあんまり歩いていないのですが、出荷作業等、賑やかに動いている店頭の様子が気にな...
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MM・桜木町

ヒルトン横浜「パレード」のランチビュッフェ

ヒルトンのビュッフェ、なかなか良いじゃんか! 近年、にわかに音楽施設が拡充してきた横浜ですが、その極めつけが、みなとみらい21地区にオープンした「Kアリーナ」です。 収容人数23,000人を超える世界...
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横浜中華街

横浜中華街「華正樓」の湘南黄金月餅、小豆バター月餅

大通りにある中華菓子処。 今年は「華正樓」の月餅が攻めてるぞという情報を得たので、ちょこっと覗いてみました。 秋といえば、月餅の季節! 横浜中華街でも様々なお店が、月餅商品を拡充させておりますね。 個...
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