★ チップスター さんからのタレコミ ★
こんにちは、いつも楽しみに見ています。
福島県の木の幡の凍天が、池袋東武百貨店「第八回 47都道府県にっぽんのグルメショー（～9/2）」に来ております。
草餅を冷凍（乾燥）させて、水で戻して（？）ホケミで揚げただろう、炭水化物爆弾です。冷凍品も通販で買えますが、揚げたてを現地で食べたいものです。
物産展では冷凍品のレンチン品だそうですが（店員談）、今回の物産展では、ミニ天を福島で揚げて輸送しているそうなので、お勧めはこちらです。現地では、夏にソフトクリームが添えられます。
福島を出た事のない菓子でしたが、昨年くらいから地方の物産展に出ているので、そのうち神奈川の物産展にも来るんじゃないかと期待しています。
☆ おすすめメニュー ☆ 「凍天」
☆ 参考ＵＲＬ ☆ https://shimiten.jp/
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