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高知・土佐新荘の「横畠冷菓」で さかわの地乳あいす

高知では昔ながらのアイスクリンの人気が根強いようですね。

日本で初めて発売されたのは横浜の馬車道といわれているので、あいすくりんという名称には馴染みがあるのですが、我々世代に共有する食経験となるともはや無きに等しい遺物なんだよね。

アイスクリームとアイスクリン。

その違いは主に乳脂肪分の量なんだそうですよ。

沖縄のブルーシールもそうですが,南国では比較的あっさりとした味わいの氷菓が好まれるのかもしれませんね。

道の駅「かわうその里すさき」の中に、アイス屋さんがありました。

須崎の北にある佐川町からの出店らしく、昔は自転車でアイスキャンディーを売り歩いていたお店だそうな。

店頭にはお隣の観光農園のいちごや、ご当地らしいゆず、栗、日向夏など様々なフレーバーがならんでおりましたが、面白いのは、一般的なアイスクリームやジェラートではなく、アイスクリン風になっているところです。 

「吉本乳業」という会社が、佐川町産のみを使った ”さかわの地乳” という牛乳を販売しているんだって。

声に出して読んでみると、どことなく素朴なエロみも漂うような、さかわさんのじか乳、もとい地乳。

道の駅に立ち寄る若人たちがニヤニヤしながら注文しておりましたので、私も一ついただきましょう。

牛乳が主役だけあって、ミルクの風味がしっかりしていますね。ただ、濃厚にはならず、シャーベットのごときシャッキリな後口なのが珍しいな。 

こういうのも、さっぱり食えて、イケルじゃん。

参考ページ: https://yokobatake-ice.co.jp/
オススメ:   ★★

コメント一覧

  1. ヨッシー より:

    とても美味しそうですね。
    秋田のババべらアイスはどちらなんだろう?
    シャーベットみたいなのかな?
    あっ、こんばんは。
    初めまして。以前から、主に横浜中華街に行く時に参考にさせて頂いていて
    、面白、可笑しく時に思わず大声
    出して笑いながら楽しく拝見させて
    頂いております。
    今日、初めてコメントさせて頂きました。☺
    私は茅ヶ崎市住みなのですが、
    イトーヨーカドーが閉店し、あと2、
    3日後に居抜きでマルエツが駅前に
    出来るそうです。
    これからも美味しいお店や、そこでしか味わえないお店を色々と
    教えて下さい。
    よろしくお願いいたします。
    (*´∀`*)

    • >ヨッシーさん
      コメント、ようこそ。
      噂の「BLiX茅ヶ崎」ですね。
      いまさらマルエツなんて必要なのかよと思いますが、ロピアやオーケー、エイヴィまで、そう遠くない場所にあるようなので、茅ヶ崎民はもはやスーパーじゃ驚かないのかな。
      個人的にはなによりシェーキーズを復活させてほしいけど。

  2. 匿名 より:

    こんばんは。☺
    お返事頂けるなんて本当に感動です!
    流石、茅ヶ崎市にもお詳しいのですね。
    マルエツはイオン傘下なので市内は
    マルエツ3店舗、イオン2店舗ホントに同じ様な店ばかり要らないよという
    感じです。
    私も、シェーキーズ復活して欲しい。
    シェーキーズ跡地にはファミマが出来たけど目と鼻の先にもファミマが有るから必要性を感じないというか・・・
    「BLix茅ヶ崎」内にというか、ついに茅ヶ崎市にも、餃子の王将がオープンしたんですよ。日高屋の居抜き店舗に!
    オープン当日も、昨日も行列していました。
    しばらく落ち着くまでは別に他所で
    食べれば良いかなと。
    思わず行列が嫌でオープン日に少し
    足をのばして日高屋で食べて帰宅しました。
    藤沢と平塚にはあったので、茅ヶ崎市民からすると待望の開店なのかもしれません。
    茅ヶ崎市は町中華の激戦区だと聞くけど市内も行った事がない地区ばかりで
    色々食べたいけど本物の牛のように
    私も胃袋が4つ欲しいなぁと思う
    今日この頃です。
    今日からもう師走ですね。
    寒暖差に気を付けてお過ごし下さいね!
    また、今後とも、よろしくお願いいたします。(´∀`∩)

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