2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

パン

クチコミ

仙台・北四番丁「石井屋」の究極のクリームパン

勝山公園の向かいにあるパン屋さん。昭和3年に和菓子屋さんとして創業した古いお店で、パンがまだ食卓に浸透してなかった頃から、官庁街を売り歩いた歴史があるようです。繁華街からはちょい離れた立地なのですが、...
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クチコミ

仙台・五橋「五橋小新堂」の揚げパン

なんとサンドイッチの天ぷら?!散策中、店頭に達磨大師が座した面白げなお店に通りがかりました。和洋菓子処を掲げておりますが、看板銘菓である宮城野の月等の和菓子はほとんど作っておらず、もっぱらパン屋さんと...
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松本

松本「小松パン店」の牛乳パン

長野のご当地パンである、牛乳パンを買いにやって来ました。”パンセ小松”という、パスカルみ漂う看板を掲げているのが、思想深いご当地らしさだな。私なんか、未だに考えなしのアホだから、赤面しつつ歩くしかあり...
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クチコミ

日本大通りの「Oven Bagel 馬車道店」がオススメ!

★ nan さんからのタレコミ ★ 金沢文庫のお店がこっちにもオープンです。タコスとコーヒークリームを購入、リベイクして食べました。タコスはスパイシーな鶏ひき肉とチーズ、コーヒークリームはコーヒー風味...
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松山

松山市「サン・イート 松山銀天街店」のマッターホルン

松山銀天街にある懐かしパン屋さん。店頭にコンテナを積み上げ、菓子パンや惣菜パン等を販売しておりました。どことなく学校の購買部を思わせる雰囲気が漂っていたのだけど、実際、給食パンなどを扱う「松山学校給食...
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池袋

池袋「タカセ本店」のアーモンドチュイル、

駅前にある大正9年創業のパン屋さん。屋号は創業者の出身地である香川の高瀬に由来するそうですよ。1階のベーカリーもまた昭和の風情だよな。こちらの店頭でしか見かけないような、妙にパワフルで奇怪な商品も面白...
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新潟市

新潟「冨士屋 本店」のクリームパン

古町6番町の商店街にあるパン屋さん。大正13年創業の老舗なんだって。2,3摘んだら、すぐにお腹いっぱいになっちゃうからね。食べ旅では極力パンを攻めないようにしているのだけど、こちらのお店からはウマげな...
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新潟市

新潟「加島屋本店」のサーモンのポケットコロッケパン

鮭の高級瓶詰めで知られる「加島屋」安政二年に塩物商として開業し、今のような大店に育ったのは、戦後に四代長作さんの頑張りがあったからなのかな。花街の面影残る東堀通りに、立派な本店を構えておりましたよ。リ...
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イセザキモール

カトレアプラザ「ポンパドウル」の下町クリームパン

伊勢佐木町にあるイートイン併設のポンパ。ほんとは隣の文明堂に入りたかったのだけど、この日はゆずっ子どもに占拠されてて、近づけませんでしたわ。一本裏にある伊勢佐木町店は、ついに閉鎖されるようですね。おそ...
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沖縄お土産

那覇空港「わしたショップ」でお土産いろいろ

空港などで購入したお土産いろいろで~す。「オキハム」のちむどんどんが旨かったな。スライスした豚レバーのジャーキーでさ、ちょっと珍しいよね。一方「オキハム」のまぜこみじゅーしぃーの素は、パウチ臭が強くて...
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元町・山手

元町「ウチキパン」のサンドイッチ

明治21年創業。日本における食パン製造の源流に連なるお店です。履いて捨てるほどの事始が生まれた文明開化地の横浜ですが、こと食文化に関して、今日まで営業が続いているお店はほとんど無いので、貴重な存在です...
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物産展

上野松坂屋の「ご当地パンフェス」

「松坂屋」の入口で「なんかやっておるな」と覗いてみたら、ご当地パンを集めた催事だったのよ!いろんな種類のパンがならんでて、すげー楽しいじゃん!近年の昭和懐古なブームに乗っかって、ご当地パンにも注目が集...
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他・北海道

新千歳空港「美瑛選果」の びえいのコーンぱん

元々高いブランド力を持つ北海道。さらに市町村単位において、PRを上手くやっているなと感じる美瑛です。国内線ターミナル2Fに出店する、小さなアンテナショップが未だに大人気のようですね。名物のコーンぱんは...
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