中国

クチコミ

伊勢佐木町の「小青椒」で重慶小麺

ドンキの向かいにある四川の麺処。かつて一斉を風靡した「華隆餐館」の姉妹店としてオープンしたんだったよね。もう10年くらい前になるのか。店頭に一部看板が残っておりますが、元々は「寅馬」という麻辣湯のカウ...
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鹿児島市

山形屋の「山形屋食堂」で焼きそば 

天文館のランドマークである「山形屋」出羽国出身の初代が、紅花や呉服の行商として宝暦元年に創業した老舗です。大正5年には、遠く鹿児島にありながら、中央の流行にほぼ遅れること無く本格百貨店へと転換をとげた...
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蒲田

蒲田の「茶々音」で生姜黒糖湯圓セット

散策中に漢方茶のカフェが目に入りました。なんか既視感あるメニューだなと思ったら、横浜中華街の「茶音」の支店なんだってよ。チャイナ楽曲が穏やかに流れる、こじんまりとした店内です。バッチリメイクの奥さんが...
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クチコミ

屏風ヶ浦の「一姐厨房」がオススメ!

★ Ca さんからのタレコミ ★ 磯子駅と新杉田駅の中間くらいにあります。屏風ヶ浦駅が一番近いけど。中華街出身みたいですすが、ものすごく美味しい中華がいただけます。平日ランチがお得ですが、土日限定!!...
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阪東橋

阪東橋の「蘇氏NEO麻辣烫&拌」で招牌骨湯

藤棚浦舟通りにできた麻辣湯のお店。こんな場末にまでブームが降りてきてしまったのかと背筋が凍りました。お店の向かいにある南吉田小学校なんて、外人の割合が6割とかになっているっつーんだから、うちの地元はす...
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横浜中華街

横浜中華街の「杜記」で肉末酸豆角

横浜中華街における刀削麺の先駆であった「杜記」当店のコネを経て各地に散らばった料理人も少なくないと思うので、横浜のガチ四川界にも結構な爪痕を残しているお店です。台南小路という細い路地に隠れておりました...
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横浜中華街

横浜中華街の「双囍」でネギ油まぜ麺&手作り雲呑スープ

長安道にある上海本幇麺のお店。つまるところ、上海伝統の麺料理店的な意味合いなのかな?隣接する「龍仙」の姉妹店です。馬さんの店と聞いて、かつて店頭で親しまれた名物爺さんを思い浮かべる方も多いでしょうが、...
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川崎市

川崎アゼリアの「雲呑房」で香港風海老雲呑粥

大手飲食チェーンに席巻されている川崎駅前の繁華街。アゼリアもご多分に漏れずな状況ですが、時折、なんじゃこりゃという謎のお店もねじ込まれておりますね。飲食街のえらく手狭なスペースをあてがわれている「雲呑...
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関内・馬車道

関内の「来来」で五目あんかけ焼きそば

大田町にある中華バルレストラン。jincunさん、オススメありがとね!大田町通りと相生町通りに挟まれた、名も無き路地に立地します。 こと中華について、関内の勤め人達は中華街まで足を伸ばしてランチを楽し...
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横浜中華街

横浜中華街の「順海閣 本館」で大手牵小手

戦後まもなく開店した「順海閣」あの「崎陽軒」のシウマイを開発したレジェンド職人さんの系譜として知られるお店ですよね。ぶっちゃけると、私は当店でまともに食事をした記憶がないんだよな。若い頃、大皿からヌル...
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神戸市

神戸・県庁前の「杏杏 諏訪山工房」で昼の中華粥セット

諏訪山にある中華粥のお店。下山手通にある「杏杏」の支店です。お粥なんかはこっちで仕込んでいるのかな?基本、朝からお昼すぎまでの営業だし、山の上だし、山の上だし、山の上だし、デブはなかなかたどり着けなか...
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