加工食品

長崎市

長崎・「とれとれ旬家 浜町店」で島原手延そうめん等

長崎は観光コンテンツの豊富な都市ですが、中心繁華街は意外にスレてない雰囲気で、お土産処はさっぱり見つかりません。観光街といえるのは、せいぜいグラバー坂の界隈か、すっかりしょぼくれた中華街くらい。新しい...
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長崎市

長崎「魚住商店」の生からすみ

からすみもまた長崎の名産ですね。築町の商店街などには、からすみを扱う老舗もいくつか見えたんだけど、現地だからといって、値段は安くなく…… 貧乏人には手が出ませんでした。つか、下戸には、サイゼのたらこス...
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長崎市

長崎新地中華街の「三栄製麺」で 本生ちゃんぽん麺

中華街にある、爺さんがやってる製麺所。長崎ちゃんぽんは、タンメン贔屓な横浜へも着実に侵食しているようで、昨今はスーパー等でも材料をフツーに見かけるようになっておりますね。伝統的なちゃんぽん麺の製造には...
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北海道

北海道・新得「共働学舎 新得農場」の さくら

春になると、やたら森山直太朗氏のモノマネをしたがる身内がいるのです。「ぶぉぉ くらわぁぁ」ってとこばっかりなので! 心底うざったい今日このごろ。春の季節限定品がシァル横浜「ディーン&デルーカ」に売って...
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宮崎市

宮崎ブーゲンビリア空港「スモーク・エース」の鶏炭火焼レアー

宮崎名物である鶏の炭火焼。ゴルフおじさんたちが焼酎と一緒にお土産に買っていくのか、パック製品が様々に販売されておりました。お土産「燦々市場」に直営販売コーナーがある「スモーク・エース」は、空港のすぐ隣...
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福袋大好き!

神奈川「JA全農かながわ」から高座豚特選福袋

JAタウン傘下「JA全農かながわ」のネットショップです。綾瀬「高座豚手作りハム」の福袋が売っていたのよ。到着は、お正月気分も霧消した1月下旬なんだけどね。ベーコン、ケーゼ、ロース焼豚、ガーリックチーズ...
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宮崎県

都城「南日本酪農協同」のヨーグルッペ

宮崎のご当地飲料、ヨーグルッペ。・・・と聞き 「ん?」と思われる道民もいらっしゃるでしょう。実はグループ会社の「北海道日高乳業」でも同名商品が製造されており、パッケージやお味が違うらしいのよ。宮崎では...
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宮崎市

宮崎「戸隠」のお土産うどん

宮崎三大釜揚げうどん店に数えられるという「戸隠」歓楽街ニシタチの西銀座通りにお店を構えており、私も何度か通りがかったのだけど、夜から営業の開店時間を待ってらんなくって!! 一旦ホテルで休んじゃうと、も...
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仙台市

エスパル仙台「白謙かまぼこ店 エスパル東館店」の白謙いろいろ、吉次せん

笹かまぼこ買うのに、どっか選べといわれれば、結局、白謙なのよ。大正元年創業という石巻の老舗です。仙台駅にも複数出店しておりますが、地元支持も厚いお店なので、どこも行列しておりますね。手慣れた店員さんが...
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仙台市

仙台・広瀬通「佐々重」の献上味噌

安政元年創業という、老舗の味噌屋さん。我々関東人は味噌というと米味噌で、信州味噌を定番としつつ、もうちょっと赤い仙台味噌も大好きよね。かつての寺町、そして家具や表具の職人街でもあったという本町に立地し...
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仙台市

仙台・愛宕橋「佐藤麹味噌醤油店」の慶長

荒町商店街にある慶長8年創業の味噌蔵。ヤマシゲというブランドで、味噌や醤油を販売しております。パン屋を出たところでふと見上げると ”本場仙台味噌” という看板が目に入ってさ。やってるんだかやってないん...
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