粉もの

松山市

松山・大街道「かめそば じゅん」のAセット

かつて、ご当地には独特な焼きそばを出す「かめ」という名物店があったんだそうな。しばらく前に閉店してしまったらしいのだけど、その後、かめそば、かめ風焼きそば、松山焼きそばなどの名前で、そのスタイルを受け...
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松山市

松山・三津「みよし 三津店」の肉玉台付

古くからの港町、三津浜には三津浜焼きというソウルフードがあります。大正時代の一銭洋食にルーツがあるなんてことも書かれておりましたが、看板に広島風を掲げるお店もまま見かけるので、やはり対岸のオタフク県か...
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松山市

松山・三津「日の出」のそば台付肉玉油

伊予鉄の踏切脇にあるお店。数ある三津浜焼きのお店の中でも。ここは別格なのかもしれませんね。平日の昼前に覗いてみたところ、すでに予約や持ち帰りの注文が一杯らしく、数時間後にしか受けられないとのお話なのよ...
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新潟市

万代シティバスセンター「みかづき 万代店」のイタリアン

新潟駅も楽しくなってきましたが、やはりローカルな濃度が高いバスセンターも素通りはできませんね。ビルの二階に、イタリアンの始祖である「みかづき」が入っております。カフェテリアというか、ファストフードな体...
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クチコミ

大阪港の「もり家」がオススメ!

★ NOBAX さんからのタレコミ ★  大阪は粉ものの街です。粉ものと言えば「お好み焼き」と「たこ焼き」。 お好み焼き屋はたくさんありますが、有名どころはインバウンド客などで 長蛇の列で入店30分待...
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関内・馬車道

横浜スタジアム「崎陽軒」のシウマイやきそば

今年、初めて、そして、どうか最後になってほしい横浜スタジアムでの野球観戦です。私、超絶運動音痴だったせいか、スポーツ観戦はほぼほぼ苦手なのよね。避けに避けつつ、チケット捨てるくらいなら肉ダルマでも置い...
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広島市

広島・八丁堀「元祖へんくつや 新天地店」の牡蠣そば肉玉入り

広島の新天地に「お好み村」という施設があります。なんと、この中でお好み焼き屋さんが23店舗も営業しているというのだから、すげーよな!元々は屋台の食べ物であった、広島のお好み焼き。かつて新天地の東西にあ...
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札幌市

札幌「やきそば屋」のBセット

札幌のB級グルメといえば、こちらのお店。どこまでも増やせる麺の量と、自分好みの調味を行うのが特徴の焼きそば屋さんです。これまで諸兄のレポで幾度となく拝見しましたが、正直、全く刺さらねぇから!!かつては...
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下関市

シーモール下関「かめや」の たこそば焼き小

思いの外、飲食店が乏しかった下関駅周辺。お目当てであったクジラ料理を出す食堂が臨休でさ。ちいかわみたいに泣いちゃったわよ。代わりにやってきたのは、下関駅隣接の商業施設に入る粉もののお店。こちらも下関市...
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北九州市

北九州・八幡「八幡のチャンポン」の八幡の焼きそば

北九州といえば、社会科で習った八幡製鉄所。筑豊の炭を燃料に、日本国内における製鉄需要の大半を担っていた巨大工場ですね。現在も後身となる「日本製鉄」が稼働中なので、見学等は敷地外から眺めるだけになるらし...
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小倉

【移転】小倉・平和通「だるま堂」の天窓(だるま堂味)

小倉は ”焼きうどん発祥の地” としての街おこしをしております。戦後、焼きそばを作ろうにも麺が手に入らなかったので、手近なうどんで代用したのが事始めというストーリーは、商店街の中でならともかく、全国初...
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