2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

中華饅頭

吉野町

吉野町「正華 工場直売」のふかひれまん等

堀割川沿いにある中華点心工場。 横浜中華街にも広く卸しているので、皆さんも気づかぬうちに召し上がっているかもしれませんね。 毎週土曜日の午後に工場直売市が開かれます。 近所にヤオコーもオープンしました...
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ミナミ

難波「蓬莱本店」のジャンボ焼売セット

大阪土産といえば、蓬莱の豚まん! 主要な駅やデパートにも売り場があるのですが、戎橋筋にある本店は別格のようで、常に大行列ができておりますね。 そのお隣にある、こちらの蓬莱よ! 私は近年までは551の古...
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他・大阪

大阪国際空港「551蓬莱 大阪空港到着ロビー店」の豚まん、ちまき

伊丹空港にある551です。 もうさぁ、行列するのは仕方ないのよ!! 旅の間、いくつかの支店に通りがかったけれど、基本、どこも列んでいたからね。 大阪人の551好きは異常なんだよね、なるみさん! かく言...
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ミナミ

【閉店】難波「二見の豚まん」の豚まん

なんば南海通にある、昭和21年創業の豚まん店。 おそらく高齢化の影響なのでしょうね。先ごろ閉店の報が届きました。 商店街入ってすぐの一等地に、小さな販売コーナーを構えておりますよ。 店内には婆さんがポ...
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札幌

札幌・すすきの「皆招楼」の豚まんブレンド醤油

横浜市民にとって、肉まんは中華街で買ってくるものなのですが、歓楽街での蒸し売り商売にもそれなりに需要があるのかな? 伊勢佐木町あたりでやってくんねーかな? すすきののど真ん中で、昼過ぎから翌朝までの営...
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小倉

小倉「揚子江の豚まん 小倉駅前店」の豚まん、あんまん

小倉豚まんの龍虎である「揚子江」と「平和會館」 個人的には前者のものが好みだったので、お土産に買ってきましたよ。 「小倉中央商店街」の「シロヤ」の斜向かいに小さな支店が出ておりますので、こちらも調達し...
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井土ヶ谷

井土ヶ谷「工場直売 好」の キノコまん、肉まん、焼売

平戸桜木道路にある中華点心のお店。 中華街などにも製品を卸している「正華」の直売店です。 我が家からは本社工場の方が近いのですが、直売会は土曜のお昼のみだし、ついでに寄ってた「フードストアあおき」もな...
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小倉

小倉・香春口三萩野「揚子江の豚まん 工場店」で豚まん

小倉には豚まん文化が根づいているようです! 我が横浜においても、中華街以外ではコンビニでしか買えないような中華饅頭ですが、小倉では主に2つのブランドが市中でしのぎ削っている状況みたい。 専門店である「...
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小倉

ビエラ小倉「平和會館 エキナカ店」で豚饅

小倉豚まんのもう一店は「平和會館」です。 1960年創業の、やはり台湾にルーツを持つ中国料理店が母体で、かつては那覇に大きな支店を出したり、大変景気の良いお店だったんだそうな。もうレストランの営業はし...
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