2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

台湾

横浜中華街

横浜中華街「許厨房」のお魚ランチ

上海路にある台湾料理店。 たしか「陽華楼」とか「揚州飯店」の料理長だったシェフが独立したお店だったよね。 私はもっぱら善隣門側からのアクセスなので、こちらまで辿り着く前に、どこぞに吸い込まれてしまうこ...
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