東京駅 東京駅などで購入したお菓子いろいろ
不良在庫をパンパンに詰めて投げ売りするする福袋のごとく・・・書きそびれたネタをまとめてやっつけてしまう記事のスイーツ編です。「東京會舘」のシーズナブルプティフール・ママン。私が大好きな半生菓子の季節限...
和菓子
東京駅 
鹿児島市 鹿児島・朝日通「明石屋」の”わっぜ うんまか”菓子の数々
皆さんは軽羹について、どのような印象を持っておられますか？知ってるし、食べたこともあるけど、わざわざ物産展に駆けつけてまで買いたいとは思わない、ういろう枠のお菓子といえましょうか。口のまわりがちょっと...
鹿児島市 鹿児島・いづろ通の「まるはち ふくれ菓子店」で ふくれ菓子
ふくれ菓子は南九州で愛されている郷土菓子。ふくれかん ふくりかん、ソーダ菓子、ふかふか、アガラサーなど、地域によって様々呼ばれておるようですが、名産の黒糖と小麦粉、卵などで作る素朴な蒸しパンです。おそ...
鹿児島市 山形屋の「金生まんじゅう」で金正まんじゅう、あんまき
地下食品売場で販売されている山形屋名物。我々には ”都まんじゅう” としておなじみの白あん入りカステラ饅頭のことなんだね。地方の百貨店では店名を冠したりして親しまれている例も珍しくないようで、山形屋で...
那覇空港 那覇空港の「デパートリウボウ 空港店」で福砂屋 沖縄限定カステラ
国内有数の規模を誇る那覇空港。扱う商品はさして変わり映えしませんが、たくさんのお土産屋さんがあるから買物も迷っちゃいますよね。空港でも、私たちの「わしたショップ」の商品内容が面白いのだけど、国際通りの...
那覇市 那覇・美栄橋の「末廣製菓」で ちんすこう
松尾にあるお菓子屋さん。首里のあたりのちんすこうは、もはや容易に入手できなくなってしまったので、もっぱらこちらで購入します。東京でいうところの築地場外市場的なエリアよね。昨今は業務品や卸のお店はだいぶ...
他東京 神楽坂「いったつみとらどう」の椰子の白わらび餅
これ、東京のオサレ界隈で見たことあるやつじゃん！神楽坂のミシュラン和食店が手掛けるテイクアウトのブランドみたいだね。本来はお食事と一緒に手配しておくようなお土産品。自社通販の他、グループが出店する帝国...
那覇市 那覇・市場本通りの「松原屋製菓」で黒糖のーまんじゅう
賑やかな観光通りや公設市場は散策が楽しいので、毎度立ち寄ってしまいますが、特に買いたいものは無くて・・・でも、この松原屋を覗くのはすごく楽しみにしているのよ。中国、アメリカ、日本の文化が混沌と入り混じ...
那覇市 那覇・市場本通りの「やまや」でナントウ餅小
今回は旧正月の元旦を迎えるタイミングでの沖縄行だったのよ。ご先祖や祭事を大切にする沖縄では、和洋中がチャンプル－となったお供え菓子の文化が面白いんだよな。市場本通りの商店街にある、お餅屋さんを覗いてみ...
上大岡 京急百貨店の「梅園」で桜あんみつ
地下食品街に入る、浅草の甘味屋さん。お菓子屋さんとしては、ちょい野暮ったいので、あんまり購入する機会がありません。季節のあんみつに桜餡を乗せることまでは、まぁあるでしょう。しかし、寒天まで桜色に染め、...
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」で鬼ハ外 福ハます、伊予の蜜柑餅
”いつまで経っても、おはぎ食えない問題”を提起したいのよ。「仙太郎」の看板商品は、たっぷり大きなおはぎです。大納言のあんこも上等だし、中のもち米に青紫蘇を微塵に散らして、さわやかなジャポネ風味を加えた...