阪東橋「茶房 ふわり」の米粉シフォンケーキ

山王町にあるヘルシー茶房。

ショコラのお隣にあるこのお店の扉は、いつ開くのだろうか？

そもそも営業しているのか、長らく謎の存在でありましたが、どうも営業日が限られているらしく、私の日常スケジュールとは接点が薄かったみたいなのです。

この日、たまたま通りがかったら「あれ、看板出てるじゃん！やってるじゃん！」ってことで、勇み入店した次第。

お母さんの趣味で彩られた小さなお店なのよ。

店頭では手作り小物や横浜野菜の販売もありましたね。

メニューは地場野菜を使ったワンプレートランチが看板のようで、お隣よりもいくぶん年齢層高めな常連さんたちがチラホラと訪れておりました。

この日、甘いものはシフォンケーキが出せるとのことだったので、しっかりいただきます。

米粉のシフォンという、本来デブの欲求は満たさない品ですが、バニラアイスや自家製あんずジャムをたっぷりつけてくれるので、ふんわり優しく、おいしくいただくことができました。

買ってきた野菜も良かったので、今度はランチも食わなきゃね。