焼津「亀の井ホテル焼津」の朝食

亀の井ホテルの朝食です。

会場は夕食のレストランとは異なる和室の大宴会場で、ビュッフェでの提供です。

お料理は業務品を中心に、ほどほどの品数か。

それっぽき牛すじベースの静岡おでんに、ビンチョウマグロのブツ、しらす、黒はんぺんフライ、鯵の干物、わさび漬、ツナ、タイ刺し身入りのとろろごはんに鰹節と、ご当地要素は十分クリアできていると思います。

夕食よか朝食の満足度が高そうですね。

そう考えると、夕食も下手な会席よかビュッフェにしちゃった方が良いのかもな。

焼津港を望む、気持ちのいい朝でした。

施設はこの夏にリニュ－アルするらしいので、また状況が変わってくるかもしれませんね。