〈ふるさと納税〉 山形県から「山形もぎたて黄金桃(無袋)」

山形県からのふるさと納税返礼品、昨年度のものです。

黄金桃は川中島白桃から生まれた黄桃品種。

マンゴーのような濃厚な甘みと香りが特徴なんだってさ。

今回は天童市「やまがた直送市場」手配で山形県産品3kg箱が届きました。

袋を被せて綺麗な黄色に育てることもあるようですが、こちらは袋無しで太陽を浴びているため、赤が差したり、全般的にオレンジ色な仕上がりです。

硬いうちにパリパリっといただきたいなと思っていたら、猛暑下の置き配になっててさ。

そのせいか初手からすでに食べ頃だったんだけど、お味はむっちゃ旨かったよ。

割ってみると色も綺麗で華やか。

果肉はトロリとして、濃厚ですげー甘いのな。

ほんのり杏のような香がするのも良い感じで、すっかりファンになりましたよ。

うちらの世代は黄桃って缶詰のイメージなんだけど、もうぜんぜん違うのね。