【移転】長者町の「レーロイ」でベトナムサンドイッチ、ホリデーランチA

パレスパーキングの向かいにあるベトナム料理店。

久しぶりに寄ってみたよ。

各国のエスニック料理がいただける界隈でも、
ベトナム料理をあつかってるのはここぐらいだよね。

お店はジャパニーズ小料理屋を無理やり南国にしたような感じ。
店頭が若干引っ込んでいるために、ちょっと入りにくくなってる気もするな。

ただ、日本語は普通に通じるし、
ランチもやってて、意外ととっつきやすいお店よ。

店頭に貼ってあったベトナム風サンドイッチバインミーが目的。
前にお祭りで食べてすっかり気に入ってしまったんだよね。

このお店のものは半切りバゲットにベトナムハム、豚耳、
わけぎ、パクチー、まるごと唐辛子なんかが入ったもの。

それっぽく煮込まれた豚の耳が具としてマッチするなんて！
パンという食材はどこまで懐が深いんだ！
私もそんなパンのような男になりたいわ！

おいしいんだけど、バランスからすると、やや具が弱いかな。
量を増やすか、レバーペースト的なものが加わるとより嬉しいかも。

パンだけではもふもふしてしまうので、
スープがわりにフォーの休日ランチをいただいた。

半煮えのお肉がのった牛肉のフォー。
白い粉に頼らない上品で真面目なつくりだと思うよ。

生春巻きと揚げ春巻きが付き、
バジルシードの入ったデザートもさっぱり。

お料理も手頃値で面白そうなものが揃っているし、
今度は夜に来て色々食べてみたいなぁ。