仙台市 仙台「泰陽楼 東三番町店」のマーボー焼ソバ
マーボー焼きそばを仙台名物として売り出す動きがあるようです。私は中華偏愛な横浜に暮らしておりますが、麻婆麺ならまだしも、焼きそばの餡にするお店はほとんど見たことがないんだよな。元々は1970年代に中華...
仙台市
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仙台市 仙台・勾当台公園「賣茶翁」の どら焼き
仙台のお菓子といえば、萩の月にずんだ餅、もっさい駄菓子のイメージなのよ。恥ずかしながら、上等な和菓子屋さんの存在なんて、全く知らなかったのです。売茶翁とは、煎茶中興の祖ともいわれる黄檗宗の僧のことで、...
仙台市 仙台・勾当台公園「和菓子まめいち」の寒露
定禅寺通にある和菓子処。明るく近代的な建築の「せんだいメディアテーク」のお隣です。京都の「老松」で修行した職人さんのお店なんだって。店主だけでなく、他の若い職人さんやスタッフも女性ばかりで構成されてい...
仙台市 仙台・大町西公園「森の香本舗」の羅馬
広瀬川がグンニャリと蛇行する、評定河原野球場のすぐ近く。中心市街より一段低くなった住宅街に立地するお菓子屋さんです。２代目店主はグラフィックデザイナーを経た後にお店を継いだ経歴があるらしく、新風漂うお...
仙台市 エスパル仙台「仙台ここち」の きよせ壱
地下のお土産通りにある”DAGASHI KITCHEN”仙台駄菓子っを商う「日立屋」のお店です。江戸の世から続く、庶民の菓子なのよ。仙台の他に飛騨や会津等にも、きなこや黒糖で作る駄菓子の文化が残ってお...
仙台市 仙台「村上屋餅店」の三色餅
仙台といえば、ずんだ餅です！駅のお土産売り場などは、すっかり若緑色に侵食されておりますが、ここまで注目されるようになったのは、それほど古い話ではないような気がしませんかね。もちろん、江戸の世から続く郷...
仙台市 仙台・大町西公園「源吾茶屋」のお好み三色もち
広瀬川の辺にある「西公園」は、仙台で最も古い都市公園なんだそうです。仙台藩重臣達の邸宅跡から転用されたもので、後に櫻岡大神宮も移ってきました。神社の参道に建つこちらの茶屋は、公園開設当初から営業してい...
仙台市 仙台・勾当台公園「餅いさの」の つきたて餅
かつて寺社街だったという本町は、仙台の政経中心部です。概ね格子状な周囲の街割りに対し、六差路も出てくるようなちょっと面白い場所で、なんらかのランドマークがあったのか、高低差があった頃の名残りかもしれま...
仙台市 仙台・宮城野通「延命餅本舗」の延命餅
新寺通りにあるお餅屋さん。現在でも多くのお寺が建ち並ぶエリアに立地します。この日、店頭に出ていたのは、看板の延命餅と３種のお団子のみ。仙台駅の東側については、観光で歩く人はほとんどいないと思いますし、...
仙台市 仙台・勾当台公園「旨味太助」で牛たん定食A
仙台といえば、牛タンです。大手の「利久」なぞは宮城県内だけで３０店以上を展開しておりますし、他にも繁華街に複数店舗を構える専門店が幾つもありますから、仙台の街はまさに牛タンまみれといった状況よ。もちろ...
仙台市 仙台駅「肉のいとう」の肉厚牛たん味噌味
冷凍の牛タンパックは仙台土産や贈答品の定番らしく、駅やデパートには有名各店の販売コーナーがいくつも設置されております。ただ、牛タンは網焼きの香ばしさも大事なので、自分ちで焼くよか、身近なチェーン店で食...