那覇空港「デパートリウボウ JAL側売店」の福砂屋 沖縄限定カステラ

沖縄土産に長崎カステラかよ？！

と、不思議に思われるかもしれませんが、「福砂屋」でも希少な地域限定商品です。

沖縄での取り扱いはリウボウの店舗に限定されるみたいね。

県庁前の本店も一応覗いてみるのですが、たいていは売り切れなんだよな。

令和に入ってから発売された新しい商品なんだけど、それなりに知れ渡ってしまったようなので、たまたま入荷のタイミングに出会えたらラッキーぐらいの感覚ですよ。

今回もすっかり諦めていたところ、なんと空港の店舗に山積みになっていたので、最後まで気は抜けないな。

通常のカステラよか、やや茶みがかった焼き上がりです。

沖縄の商品なので、例によって黒糖風味かなと思わせつつ、一味違うんだよ。

おそらく石垣産のキビ糖を使っているんじゃないかと思うのだけど、香ばしさやコクや漂わせつつ、黒糖よかずっと上品に仕上がってるのが、さすが「福砂屋」なのよ。

沖縄土産としてのハッタリは効きづらいんだけど、とってもおいしいので、自家用のお土産に是非お忘れなく！

ほどよ冷やした方がおいしいので、現地のダレた気温で食わん方が良いと思うよ。