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川崎の「しまや」で極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

旧東海道に移転したカツカレーの専門店。

以前はスナックを間借りする怪しい店舗だったんだけど、ずいぶんキレイなお店になったんだな。

新店はそこそこキャパがあるようだし、川崎駅からもだいぶ離れてるので落ち着いて食えるかと思いきや、昼時になるとリーマンたちが大挙押し寄せてきましたよ。すでに地元の高評価は盤石といった状況です。 

太った肉屋は信頼できる法則がありますが、当店のカレーもデブが運んでくるから、間違いないな! 

まぁ食べる私も負けぬくらいのデブなんだけどね! 痩せる気無いのは間違いない!?

こちらのカツはカレーの添え物ではなく、むしろ主役たる待遇なのよ。

まず真ん中の部分を塩で、そして脂のついた端っこはだし醤油ガーリックで、などとうるせぇ指南も記載されており、カレーと一緒くたにしてガーッとかき込むわけにはいきません。 

実際、カツカレーの枠をはみ出るくらい、旨いとんかつなんだわ。

近年流行りの檍スタイルとはまた違う、さらり柔らかな揚げ上がりで、肉自体もおいしいし、食べ応えのある厚み。 

とろとろのバラ肉が入ったカレーも、無駄に尖らぬ真面目な味わいでいい感じ。

脇にマスタードみたいなじゃがいものピュレを添えてるのもシャレてるね。 

食後の一口乳酸飲料サービスも嬉しいな!

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