センタープラザの「サヴォイ」でビーフカレー

三宮にある３棟の再開発ビル、いわゆる”さんセンタープラザ”の地下には混沌のB級グルメ迷宮が広がっております。

私ね、神戸に引っ越すなら、ここに住民票を置きたいもん！！

神戸っ子のソウルフードとも言われているカレー店がありますよ。

その行列が途切れた一瞬を見逃さなかった自分を褒めてあげたい！

メニューはシンプルにビーフカレーのみ。

カウンターに座ると、まずご飯の量を聞かれるので、小盛りをさらに減らしてもらっていただきました。

元々盛ってくれるお店なんだけど、昼飯食った後のおやつ時間だから、わきまえたのよ。←いや、わきまえてないよ！　

さすがカレー偏差値の高い神戸です。

こちらはスタンドカレーに類するお店だと思うのだけど、月次に欧風モッタリさせないもんな。

サラリとしたカレーは、煮込んだビーフの旨味、トマトの酸味、スパイスのピリリな辛さがバランスよく交わった香ばしき仕上がりで、やっぱおいしいわ。

たっぷり食ってもモタたれなさそうなのがいいんだよね。

テーブルには四種の薬味も用意されており、今回は人参ピクルスだけいただきました。

列ぶといっても回転も早いお店なので、ぜひチャレンジしてみてね。