三番町通を歩いていたら、プネウマカレーを発見！
これって、ゲッツさんがいつも食ってるやつじゃん！
本店は高田馬場にあり、私はまだ行ったことがないのです。
こちらのお店はその暖簾分けってことなのかな。プネウマカレーはイリコで有名な伊吹島産のアンチョビを使っているのが特徴らしいので、瀬戸内のご当地カレーとして営業するのも理にかなっているのか。
店は大街道のアーケードからちょい脇に入った立地。周囲はオフィス街なので、あんまり人通りは期待できなさそうなんだけど、気合の入った朝カレー営業中だったのです。
仕込みついでにってことなのかもしれんけど、この時は貸切状態で、ほんとに需要あるのかは疑問です。
メニューは基本のチキンカレーに、お好みで各種トッピングを加える形。
朝食だったので、軽盛りにしたことを後悔する旨さなのよ。
汁っけは少なく、ホロホロチキンが主体のカレー。口にいれるとスパイスの風味がグッとくるのがいいな。アンチョビや煮干しっぽさはあからさまではないんだけど、コクやほろ苦、ザラリ感に寄与する隠し味なのもかも。
ご飯もカレーに合う粒感でおいしく炊けてるし、これがなぜ松山でウケなかったのか、分からんわ。
お客が少なすぎて近々閉店しちゃう予定なんだとか書いてあって、惜しいな。
やっぱり、甘くしないとダメなのかよ？
ゲッツさんがいつも食ってるやつじゃん 大街道の脇道入ったとこ オフィス街であんまり人通りは期待できん 気合の朝カレー営業 利用者いるのかな カレーはチキン1種類にトッピングの形 旨いよ ホロホロチキンにスパイスの風味がグッとくる アンチョビや煮干しはあからさまではないのだけど コクやほろ苦、ザラリ感に寄与してるのかな ご飯もカレーに合う粒感で 全然旨いんだけど、これがなぜウケないのか。甘くしないからか？
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