2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
スポンサーリンク
スポンサーリンク

宮崎「ガレージコーヒー」のバスクチーズケーキ

あみーろーどにあるスペシャリティコーヒーのお店。

駅前大通りの一本裏手に当たる道で、現状それほどの店舗密度はありませんが、再開発の進む宮崎駅と中心繁華街を繋ぐ回遊ルートとして、注目されているようです。

若い兄貴がやっているシンプルでざっかけない造りのカフェなんだけど、前日に通りがかったら、店内に人が溢れんばかりになっててさ。めっちゃ気になるじゃんか。

コーヒーはシングルオリジンの豆を自家焙煎しており、おやつもつけるとけっこういい値段になりますな。

チキン南蛮をセットで食えるくらいだなと考えると、洋食屋ってば、大変な商売よね。 

バスクチーズケーキは焦げの無い仕上がり。

酸味というよりは甘みが強く、柔らかまろやかな口当たりで、まずまずよ。

ひなたブレンドは苦味系。

これは微粉が多く、雑味も出てるし、お味は浅めか。目指す形がピンと伝わらんし、むしろ、ブレンドじゃない方が良かったのかもな。

ご当地には意外にそれっぽいカフェが多いのだけど、まだまだ背伸び感があるのかもな。

コメント一覧

タイトルとURLをコピーしました