尾道「尾道造酢」の無花果酢いーと

温暖な気候と良質な水に恵まれた尾道。

昔からお酢づくりが盛んだったらしく、明治期には数十もの醸造会社が営業していたんだそうな。

こちらは創業１５８２年、尾道どころか日本最古ともいわれている酢蔵。

本通り商店街の長いアーケードを抜けた先の歓楽街エリアに立地します。

いわゆるお酢の他にも、橙酢やモルトビネガーなど、様々な商品を作っているようですね。

この日はお休みだったけど、工場の脇には直売窓口も設けられている他、商品は市内のお土産屋さん等でも購入可能ですよ。

希釈して飲むビネガードリンクの小瓶を買ってきました。

フルーツ酢にも色々ありますが、無花果ってのは比較的珍しいんじゃないか？　ヒアルロン酸配合という情弱女子対応もバッチリよ！

尾道産の蓬莱柿といういちじくを使って作っているらしく、品良き甘い香りとまろやかな酸味で、とってもおいしいわ。もっと色んな商品を買ってくればよかったな。

商店街で買った地元のレモンと、向島のクレーン柄の手ぬぐい。