札幌・月寒中央の「月寒あんぱん本舗」の月寒あんぱん

ご存知、月寒あんぱん。

これって、むしろ月餅じゃんかって思いませんか？

かつて札幌の陸軍に出入りしていた業者が、東京で流行っている”あんぱん”なるものを、伝聞のみの自己流でこしらえたものがルーツになっているんだって。

寒い北海道では生地も発酵しにくいし、合理的に定着した感もあるよな。

月寒村の名物だった”あんぱん”も、戦後に製造を続けたのは当社一軒のみだったようです。

現在では北海道土産の定番品の一つ。パック品は日持ちもするので、関東のデパートや物産展でもよく目にしますよね。

今回はカタログギフトで選んで送ってもらった詰め合わせ。

色んな種類があるんだね。

かぼちゃや抹茶、チョコ皮チョコ餡の商品もありました。

でも、やっぱ、こしあんが落ち着くな。

月寒ドーナツってのも旨そうなので、どっかで見かけたら買ってみたいな。