2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

洋菓子

元町・山手

元町「ポンパドウル」のアップルパイ

ポンパのアップルパイは横浜市民定番のおやつ!って言って、いいのかな?某TV番組で酷評されましたが、そんなのかんけーねーってな感で、その後も突っ走ってますよね。元々、アップルパイとして、めちゃくちゃ旨い...
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他・広島

広島・三次「三上貫栄堂」の洋酒ケーキ 

広島ご当地の洋菓子は、バターケーキやレモンケーキだけではありません。どうやら、洋酒ケーキというジャンルがあるようなのです。ブランデーやラムを使ったシロップにカステラを浸した、サバラン的なお菓子よ。その...
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他・広島

広島・上下「くにひろ屋」の洋酒ケーキ

広島の洋酒ケーキのシェアは、概ね2店で分けられております。元祖の「三上貫栄堂」と、後に続いた「くにひろ屋」共に広島県北部に隣接する自治体を拠点としており、商品やパッケージ等に体裁もクリソツなのに、目立...
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広島市

広島・天満町「ハイデルベルグ」のシュークリーム

広電駅の目の前にあるコンディトライ。なんと、広島にも「絶メシリスト」ができていたのです!本家高崎の時も非常に楽しく読んだのですが、どこぞの得体の知れんインフルエンサーの自撮りに無駄金を撒くくらいなら、...
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広島市

広島「ミニヨン 光町店」のシュークリーム

広島駅の北口にあるケーキ屋さん。かつての西国街道のあたりは、まだまだ古い庶民住宅が密集しておりましたが、徐々に大きなビルやマンションに置き換わってきている広島駅北口の風景です。観光や派手な商業の匂いは...
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広島市

広島・八丁堀「長崎堂」のバターケーキ中

神戸以西の瀬戸内海沿岸では、小麦粉を使ったお菓子が親しまれている印象がありますね。有名なもみじ饅頭もそうですが、バターケーキもまた、広島を代表するお菓子の文化になっています。その発祥かつ筆頭の地位を占...
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広島市

広島そごう「ハピネス・フロム・バイエルン」のルートヴィヒⅡ世 PRÄMIE

「バイエルン」もまた、広島でバターケーキを看板とするお店。本店は安佐北区ですが、旅行者が詣でるにはちょっと遠いので、今回はそごうの地下に入っている支店を利用しましたよ。ご覧のように建物等はだいぶくたび...
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広島市

広島・舟入南「パンフルート」のピースレモンケーキ

広島県は国産レモンの生産量が日本一なんだって!主に瀬戸内海沿岸の地で栽培されているレモンを使ったお土産品が、売り場でも大きくアピールされておりましたよ。そんな流れで、レモンケーキを新たな広島名物として...
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相鉄沿線

鶴ヶ峰の「飯蔵」でカステラ切り落とし

駅前にある、おにぎり弁当店。鶴ヶ峰に来ると必ず寄っちゃうよな。かつて横浜駅や川崎駅の地下街でも販売されていた、ヤマパン製のカステラ切り落としパックを購入できるお店なんだよね。鶴ヶ峰ママが買いすぎるあま...
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岡山市

岡山一番街「白十字」のワッフル

「白十字」は岡山ご当地のスイーツブランド。県内だけでなく、兵庫や広島にも広く店舗を展開しております。元々は表町にて創業したようなのですが、その店舗は現存しておらず、本部は工場併設の藤田店の方に移ってい...
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帯広

帯広「六花亭」の花の首飾り、朱夏

8月の通販おやつ屋さんからのピックアップです。フィリングの詰まったパイ菓子って、ジットリ油っぽくて、あんま好きじゃないんだよね。しかし、流石の「六花亭」ですよ。このようなパック品であっても、風味良きパ...
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イセザキモール

伊勢佐木町「不二家 横浜センター店」のソフトドーナツ、オールドファッションドーナツ

遂に一時閉店を迎えた「不二家 横浜センター店」そういえば、昔のアド街で、当店は日本一ドーナツを売り上げるのだといってましたよね。どういう理由で、伊勢佐木町店のドーナツが爆売れしているのかは、ただただ謎...
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横浜そごう

横浜そごう「タルティン」のブーケ

地下食品街に入る焼菓子店。セブンが、そごう・西武を手放すようで、すったもんだが続いておりますね。御曹司のネット事業も上手くいかず、デパ―トにコンビニPB商品をならべて、誰が喜ぶのかという、よく分からん...
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