イセザキモールのお気に入り、横浜文明堂の喫茶室です。

販売コーナーの奥に、文明開化が漂う隠れ家スペースが設置されておりますよ。
伊勢佐木町らしく、客層はオールド主体のインターナショナル&ケイオスで、時折レイヤーやロリータ、ゆずっ子などやべぇのも混じってきますが、誰が来ようとメイド姿の店員さんが丁寧に対応してくれるので、居心地は悪くありません。
いつも混雑しているから、空席が見つかればラッキーです。

本場、長崎にだって、焼きたての三笠山を出すイートインなんて無いからね!

名物のパステルを食ってて、ふと思ったんですよ。
「バターどらもアリなんじゃね―か?」って。
試しにメイドさんに聞いてみると、バター別添えならば対応可能ですってことだったので、自分でめくって仕込むことにしました。
一口かじってみると、うん、背徳ぅ~~♪
甘香ばしき焼き立て皮としっとりあんこへ、まろやかなコクが加わって、全然旨いですよ。
欲を言えば、バターは玉ではなく厚めの板カットが良いし、更にアクセントの一塩を振っても良さそうだだし。
せっかく作りたての提供をしているので、ぜひともバターミカサや、生クリームミカサのメニュー化も期待したいのです。ダブルアンコとかもね!
そんなことばっか言ってるから痩せないんだな?!
コメント一覧
うわ~、管理人さん禁忌を・・・って言うより、なんて羨ましい!
我が家のカミさん、最近はスーパーで売っている「あんバタどら焼き」にはまってまして、昨日も買って来て今日食ったばかりです。
横浜文明堂喫茶、行って本物食べなきゃ。。。