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「文明堂茶館 ル・カフェ」で禁忌を犯す

イセザキモールのお気に入り、横浜文明堂の喫茶室です。

販売コーナーの奥に、文明開化が漂う隠れ家スペースが設置されておりますよ。

伊勢佐木町らしく、客層はオールド主体のインターナショナル&ケイオスで、時折レイヤーやロリータ、ゆずっ子などやべぇのも混じってきますが、誰が来ようとメイド姿の店員さんが丁寧に対応してくれるので、居心地は悪くありません。

いつも混雑しているから、空席が見つかればラッキーです。

本場、長崎にだって、焼きたての三笠山を出すイートインなんて無いからね!

名物のパステルを食ってて、ふと思ったんですよ。

「バターどらもアリなんじゃね―か?」って。

試しにメイドさんに聞いてみると、バター別添えならば対応可能ですってことだったので、自分でめくって仕込むことにしました。

一口かじってみると、うん、背徳ぅ~~♪

甘香ばしき焼き立て皮としっとりあんこへ、まろやかなコクが加わって、全然旨いですよ。

欲を言えば、バターは玉ではなく厚めの板カットが良いし、更にアクセントの一塩を振っても良さそうだだし。

せっかく作りたての提供をしているので、ぜひともバターミカサや、生クリームミカサのメニュー化も期待したいのです。ダブルアンコとかもね!

そんなことばっか言ってるから痩せないんだな?!

コメント一覧

  1. てっつん より:

    うわ~、管理人さん禁忌を・・・って言うより、なんて羨ましい!

    我が家のカミさん、最近はスーパーで売っている「あんバタどら焼き」にはまってまして、昨日も買って来て今日食ったばかりです。
    横浜文明堂喫茶、行って本物食べなきゃ。。。

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