地下鉄改札のすぐ近くにある中華麺処。
「リオ」と共に西口日常食界の風神雷神的存在。横浜駅に買い物に出てきた中高齢層が、ちょいとおそばでもひっかける際、便利に利用されているお店です。
といっても、我々の知る一品香はすでに亡く、「大阪王将」傘下のブランドになってるんだよね。
店名に”横濱”を冠したり、タンメンの頭には”元祖”や”絶品”を被せてみたりと、素性が怪しくなるにつれ、いわずもがなの部分に説明文が増えていくパティーンであります。
つか、なんなんだよ、タンメンワールドって！？
一方、大手のノウハウが入ったことにより、お味やメニューなどはかつてより良くも悪くも安定してきた印象ですね。
今ではだいぶ少なくなりましたが、町中華の中でもタンメン、ギョーザ、チャーメンを主力にするお店は横浜の下町らしいなと感じるのです。
野毛やイセザキあたりで人気だった「一品香」も、その源流の一つであるのは間違いありません。
中でも、タンメンについては、やや眉唾な自称ではありますが、元祖を標榜。他に有力な説が浮かび上がらんうちに、大阪仕込みの押し込みプロモーションでもって、このまま定着してしまいそうな勢いです。
お店で提供されるのは、ごくごくレギュラーかつリアルな姿のタンメン。
胡椒を効かせた塩スープはあっさり味。こちらではにんにくを抑えていることもあり、スーパーの袋麺とかで売られてそうな気さく感も漂います。麺は横浜流のツルリな平太麺。
手頃値で、それなりに野菜も摂れるのが良いところかな。
醤油らーめんとしか言いようがない醤油らーめん。
こっちはまたスープの風合いが違って感じられますよ。
コメント一覧
あーっタンメン食べたくなっちゃった、、、大来の 笑
＞jincunさん
タンメンといえば、野毛のイメージですが、大来なくなっちゃったら、どこが背負っていくのだろう。
大来が無くなったら、、、そんなオソロシイこと考えたことなかったです笑
三幸苑は好みじゃないし、どこだろう、、、
近場だったら日高屋かな
＞jincunさん
横浜タンメン、じつはレッドリスト入りが近いのかも。
萬福とか萬里はタンメンはどうなんでしょう。
両店舗ともタンメンはあまり話題に上らないですよね。
＞のあきちさん
タンメン＆チャーメン＆ギョーザのお店は別ジャンルといえるのかもしれませんね。萬里はボーダー線上にありそうですが、汁そば全般がいまいちです。