日本大通「ローンスター スモークハウス」の２ミートコンボ

中区役所の向かいにできたテキサスBBQのお店。

以前はハワイアンの「ミリオンズ」だった場所だよね。

お店はビルの地下にあります。

諸々取っ払って、シンプルでゆったりとした空間になっており、メニューも含め、横須賀のお店みたいな雰囲気じゃん。

広い厨房を覗いてみると、回天のごとき巨大なロースターがドスンと設置されており、めっちゃ本気を感じますな。

やはり、ビールを飲んでなんぼなイメージだったから、平日のお昼はあんまりお客さんもいないんだろうなぁと思っていたら、そんなこともないらしく、特に外国人のお客さんが目立っておりました。

バンギャ風の店員さんが可愛いです。

ランチでは肉を挟んだサンドイッチを頼んでいるお客さんが多かったな。

ちなみに私はドクペをいただきましたが、セットのドリンクにビールも選べるのもいいよな。

ブリスケットとポークリブがいただける２ミートコンボも、通常価格よかお得にいただけますよ。これは切って盛るだけかとおもいきや、提供までかなり時間がかかったから、お昼休みの利用には注意が必要かも。

お肉には、煙で燻すように、じっくり火を入れていくそうです。

リブもほろほろ柔らかな骨離れ。ブリスケは３枚ついて、食べ応えは十分です。想像よか燻香は強くなく、どちらも脂が落ちて、ヘルシーにも感じる焼き上がりでしたね。温度はほんのり温いくらい。

ビネガーとBBQの２種類のソースが添えられますが、あっさりサラリ。かけすぎると敷き紙ごと食べちやうことになりますね。あと、濃厚なコールスローが旨かったです。