関内「なるとキッチン 関内店」の若鶏半身揚げ

小樽の有名店「なると」

その一族が道外を中心に展開している居酒屋業態です。

東京を中心にじわじわと店舗を増やしているようだけど、ついに横浜にもやってきましたね。

それにしても、羽衣町などという、日陰の地に開店しなくてもいいのにな！　

半身揚げをテイクアウトしてきてもらいました。

ちゃんと揚げたてのものを持たせてくれるようですよ。

丸鶏を半切りして豪快に素揚げしたもので、お味はシンプルにしっかりつまみになる塩味がついています。

こちらは本店よりも混雑しないし、油の状態もいいのかな。前に小樽で食ったときは、だいぶ安荒っぽい風味に辟易したのだけど、むしろ、横浜で食べる方がスッキリおいしく仕上がっているような気もします。

もちろん、お店で食べるのが一番でしょうけど、ついつい買っちゃうケンタの代わりに、これでもいいなと思ったり。

ザンギの入ったチキンバスケット？

こっちはごくごくフツー。