横浜駅の「せんだい 横浜駅西口店」でタン丼

天理ビルの裏手にある家系風ラーメン店。

私は曙町のせんだいがめっちゃお気に入りで、ここぞという時の勝負食にしているのです。

もっとも、その後になにか大きな契約をするわけでもなく、主に肥満への自責との葛藤であり、概ね欲望が大勝利を収める結末なんですわ。

そんな、せんだいが横浜駅前にも出店して、便利になったなと思ったら、当初のスープはだいぶペラい印象で、ここは別もんなんだなと利用しておりませんでした。

しっかし、ラーメン、高くなったよな！

いよいよ並盛りが大台を越えてくると、券売機を前にウッと来るものがありますね。　

久々にいただくスープは、ややライトではありますが、クセなく、おいしく食えるクオリティでしたので、あえて避けるものではなくなりました。　

せんだいは４種類のタレをもつお店ですが、当店ではツルリとした太麺の他、細麺も選べたり、替え玉ができたり、トッピングやサイドメニューにもバラエティがあるんだね。

牛タンを柔らかく煮込んだ、たん丼もなかなかおいしかったですよ。

ナガノ先生によると、きくらげは”第二の麺”なんだそうです。