池袋の「香港誠記 池袋店」でタロイモトーストセット

池袋中華街にある香港スイーツのお店。

ガチな中華に関しては、横浜よか遥かに充実している池袋。

トワウォ女子共が喜びそうなスイーツのお店もできているようだけど・・・

いやいや、怪しすぎるだろ。

サモハン似のオジサンすら、入店をためらうような雑居ビルの地下にある店舗です。　

店内には手狭なカウンターのみ。

この時は兄貴が一人で営業しておりましたが、イートインというよりは宅配やテイクアウトが主体のお店かもね。　

ヤンジーガンルは楊枝甘露ってやつですね。

ココナツミルクでトロリとさせたマンゴージュースに缶詰マンゴーとミカン、小さなタピオカ粒が入っております。

たしか、向こうではポメロで作るんだったっけか？

缶ミカンだとやや安易な仕上がりですが、マッタリしつつさっぱりいただけるのがいいよね。

それよか、意外な伏兵がタロイモトーストの方！

なんでパンにイモを挟まにゃならんのか？　炭水化物✕炭水化物だし、タロイモなんて聞くと、口内がモッソリしそうじゃんか！？

でも、このタロイモペーストがなかなか具合よくて、ソフトな口当たりに仕上がっているのです。

カリッと焼かれた小ぶりなトーストへ、ユルめスイートなタロイモあんがたっぷし挟まって、なかなか乙なものなのよ。気に入ったわ！

まだまだ未知のおいしいものがたくさんあるね。