米

例によって、JAタウンからのお取り寄せ。 全農石川のネットショップです。 今回のお米はひゃくまん穀。 石川で開発された新品種で、大粒で食味の良いご当地米 "能登ひかり" をかけ合わせて作られたものなんだってさ。 ...

最近のお気に入り、JAタウンからの注文です。 穂のキセキ。 初めて聞く名前だなと思ったら、近年売出し中の新品種 ”なすひかり” と "とちぎの星” をブレンドした商品なんだそうな。 とちぎの星は、なすひかりの子供...

楽天のお米屋さん。 白河にある「齋藤商店」の運営するネットショップです。 福島のお米を食べようシリーズ。 今回は ”里山のつぶ” を取り寄せてみました。 中山間地の冷涼な里山で栽培する用に開発された新品種な...

楽天のお米屋さん。 会津若松の「小林静八商店」が運営しているネットショップです。 昨今は各県で開発された新品種を中心にあれこれ注文していたのですが、今回は原点回帰のコシヒカリです。 もちろん、会津産のものは例年文...

楽天のお米屋さんです。 今回、銘柄名に惚れて取り寄せたのは広島の新品種、その名も”恋の予感” いいじゃんねぇ、恋の予感なんてさぁ。 私も目をつぶるとあの日の甘酸っぱいトキメキが・・・あれ・・・おかしいな・・・ どこ...

楽天市場の酒屋さん。新潟県産のお米も各種扱っているようですよ。 今回は新潟の新品種、新之助です。 わざわざお取り寄せしなくても、近所のスーパーなどで見かけるこのパッケージ。 今になって初めて食べるのは・・・ 高ぇか...

yahooとなんかゴタゴタしてるアスクルの通販サイト。 身の回りの商品が一通り揃っているのだけど、特にお買い得品が多いわけでもないLOHACO。いつもの通販サイトの中へ割って入るだけの特徴は無いかなと感じちゃうのです。 私は...

楽天モールのお米屋さん。 今年、我が家の初新米はこちらのお米でした。 この ”五百川” というお米は、なんと８月下旬頃から収穫できてしまう極早生の品種なんだって。 もともと福島で開発されたらしいのだけど、近年は甲...

ヤフーショッピングのお米屋さん。 今回取り寄せたお米は岩手期待の新品種、銀河のしずくです。 食味ランキングにも、３０年度から特Aで掲載されるようになりましたね。しかし、生産量はまだまだ少なくて、関東での知名度も低いお米です。 ...

楽天市場のお米屋さんです。 今回取り寄せた特A銘柄は、岐阜のはつしも。 主に美濃の辺りで作られているお米らしいのだけど、栽培はほぼ岐阜県内のみなんだって。関東にもあまり流通してこないから、聞いたことがなかったわ。 ...

ヤフーショッピングの山形物産店です。 以前、試しに食べてみた雪若丸がおいしかったので、改めてお取り寄せをしてみました！ はえぬきをベースに開発された雪若丸は、平成30年に本格デビューしたお米です。大ヒットしたつや姫に続...

楽天に出店している北海道のお米屋さん。 その昔、北海道のお米にはいかにも貧しそうなイメージしかなかったのですが、近年の素晴らしき新品種の開発も相まって、今では立派な米どころとして、全国に認知されましたよね。 ななつぼしは、そん...

タームセールで安かったので、買ってみました。 福島県発の新品種である ”天のつぶ” 近所のスーパー等でも目にする機会が増えてきましたよね。おそらく、市場評価も徐々に上がってくるんじゃないかな。 今んとこ、クオリ...

ヤフーショッピングのお米屋さんです。 新品種を食べてみたいシリーズ！ 今回は富山県の新しいお米である  ”てんたかく” を取り寄せてみました。 病気や倒伏に強いハナエチゼンと食味の良いひとめぼれを掛け合わせた品種...

Amazonの福島セールで買ったお米です。 このお米は福島県で15年を掛けて開発された、倒伏の少ない育てやすい新品種なんだって。 もちろん、食味も良好です。バランスがよくて、とてもおいしいのよ。個人的にはべったりせず、...

ヤフーショップのお米屋さん。 「東洋ライス」のネットショップからのお取り寄せです。 こちらは日本で初めて無洗米を開発した会社。もともとが精米機のメーカーだったこともあって、米を研がせたら日本有数なのかもね。 近年は亜糊粉層や胚盤を...