2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

北海道

小樽

小樽「若鶏時代 なると本店」の若鶏半身揚げ

皆さんご存知、鶏の半身揚げで、小樽に若鶏時代を切り開いたお店だってばよ! 本店の他に回転寿司「うずしお」、中華「なると軒」も経営して、そちらでも半身揚げやザンギがいただけます。 ちなみに小樽近郊や道内...
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小樽

小樽「正福屋」のぱんじゅう

謎のスイーツ、ぱんじゅう。 たこ焼きよりはちょい大きめな半球形、釣鐘型に焼かれた回転焼です。 かつて全国規模にまで広がったぱんじゅうは、戦後、さっぱり衰退してしまったようで、現在は発祥の地といわれる伊...
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札幌

札幌ステラプレイス「北海道四季マルシェ」で鰊みがき弁当

札幌駅の入口にあるお土産スポット。 運営は「JR北海道フレッシュキヨスク」です。 大きな荷物を抱えて買いまわるには、やや手狭な環境なのですが、どさんこプラザよりも民間ぽい、より今風な内容になっているの...
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他・北海道

北海道「雄武町観光物産展」でいろいろ

北海道土産を何にすべきか? 私的には、道内でしか手に入らない「六花亭」の季節菓子がいくつかあれば大満足なのですが、家族には「どうせまた六花亭なんでしょ。期待してないわ」と氷温レスポンスを返されてしまう...
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札幌

札幌駅「北海道どさんこプラザ 札幌店」で函館山など

JR札幌駅構内の「北海道さっぽろ 食と観光情報館」の中にあるお土産店。 有楽町をはじめ、国内の大都市に出店していますので、我々にもおなじみのブランドよね。 道からの委託を受け、札幌丸井三越などのコンソ...
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小樽

【食べ旅】 樽腹が歩く小樽

札幌でヒマを持て余した旅人が、ちょいと足を伸ばしてみる先ランキングNo.1の街、小樽にやってきました。 やはり、旅先にはベタな観光街があってほしいのよ! もっとも、札幌がつまらんからって、小樽が特に面...
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小樽

小樽「桂苑」の あんかけ焼そば

みなさんは ”あんかけ焼そば” が小樽のご当地グルメであったことを、ご存知でしょうか? 昭和30年代からご当地に定着していった食文化だと書いてあるのだけど、一般的なあんかけ焼そばと比べ、特異な部分があ...
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小樽

小樽「小樽新倉屋」の花園だんご

歓楽街を背負う花銀通りにある和菓子の老舗。 ちなみに狸小路にある「札幌新倉屋」は、こちらの暖簾分けなんだそうですよ。 なかなか起き上がらない小樽の街。 午前中に着しても、開いてるのは観光街のお店くらい...
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小樽

小樽「北菓楼 小樽本館」のピスコット

堺町本通りにある「北菓楼」 お隣は小樽観光のメッカ「北一硝子」という最高のロケーションです。 ドスンと落ち着いた外観に反し、店内は爆買い中国人たちの戦場と化しておりました。 こちらの店舗も元々は紙問屋...
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小樽

小樽「澤の露本舗」の澤の露

花銀通りの入口にある明治44年創業の飴屋さん。 札幌の土産店なども含め、色んな場所で見かける商品です。 せっかくなので、本店を拝むつもりだったのですが、「シャッター上がらねぇなぁ」と散々待って、その日...
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他・北海道

新千歳空港「えびそば 一幻」のえびみそ

下手すると、札幌旅において、最も充実した観光スポットではないかと思える新千歳空港。 道内の主要な飲食や物産を網羅しておりますので、最終日は早々の空港入りがオススメです。 国内線ターミナルビル3Fには「...
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他・北海道

新千歳空港「Wine&Cheese 北海道興農社」のコバンなど

国内線ターミナルビルの2階に入るお店。 道産のワインやチーズが大集結しており、帰宅前に必ず立ち寄りたいお土産スポットです。  「北海道興農社」は空港内の植栽演出を手掛ける会社としてスタートしたらしいの...
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他・北海道

新千歳空港「美瑛選果」の びえいのコーンぱん

元々高いブランド力を持つ北海道。 さらに市町村単位において、PRを上手くやっているなと感じる美瑛です。 国内線ターミナル2Fに出店する、小さなアンテナショップが未だに大人気のようですね。 名物のコーン...
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札幌

札幌・大通「北菓楼 札幌本館」のケーキセット

かつての「北海道立図書館」が、菓子店&カフェとして生まれ変わっておりました。 運営するのが、札幌ご当地のブランドではなく「北菓楼」だったのは、ちょっと意外かな。 砂川市という観光客にはピンとこないであ...
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札幌

札幌・大通「きのとやカフェ」のオムパフェセット

旧北洋銀行本店ビルを建て替えた「北洋大通センター」 その低層階は「大通ビッセ」という商業施設になっておりました。 当初、一階部分には道内のスイーツ店を集めたフードコートがあったらしいのですが、現在は「...
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札幌

札幌・すすきの「札幌千秋庵 本店」の焼き立てノースマン

北海道菓子界の名門「千秋庵」 万延元年創業の函館「千秋庵総本家」から道内各地へと暖簾分けが行われました。 その一つである「小樽千秋庵」から独立したのが「札幌千秋庵」 我々フリークには「六花亭」の前身で...
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札幌

札幌・元町「アジャンタ 総本家」の とりかりぃ

札幌のご当地食といえば、味噌ラーメンという意識で時が止まったままなのよ。 スープカレーなんてのは、新参の流行じゃねーかと侮っておりましたら、遠く横浜にも聞こえる大ブームになってから、すでに2、30年は...
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札幌

札幌「コロンボ」のスタミナカツカレー

札幌国際ビルの地下にある、カリーハウス。 ご当地のソウルフードを調べていて、店名を覚えておりました。 さっぽろ駅の地下道にも直結する、古いビルの飲食街に入っているのよ。 散策中、昭和な雰囲気につられて...
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