旅先

北海道

帯広「六花亭」の花の首飾り、朱夏

8月の通販おやつ屋さんからのピックアップです。フィリングの詰まったパイ菓子って、ジットリ油っぽくて、あんま好きじゃないんだよね。しかし、流石の「六花亭」ですよ。このようなパック品であっても、風味良きパ...
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札幌市

札幌・月寒中央の「月寒あんぱん本舗」の月寒あんぱん

ご存知、月寒あんぱん。これって、むしろ月餅じゃんかって思いませんか?かつて札幌の陸軍に出入りしていた業者が、東京で流行っている”あんぱん”なるものを、伝聞のみの自己流でこしらえたものがルーツになってい...
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他県

大宮の「鮨政 庭 門街店」で にぎりランチ

恒例となっている、大盆栽まつり詣なのであります。せっかくの連休に超早起きをさせられて、片道2時間以上かけて参加しなきゃならんイベントなのかなって真顔で思うのですが、まぁさておき、困るのは飯処です。大宮...
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松本市

松本の「開運堂」で鬼くるみ羊羹、ちひろの世界

高島屋の催事で購入した商品です。りんごよりも赤い画家、いわさきちひろは、松本や安曇野にも縁が深いらしく、「開運堂」でも、ちひろ美術館とコラボしたお菓子を製造しております。こちらはそんな2種類の詰め合わ...
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長崎市

長崎・思案橋の「雲龍亭 本店」でひとくち餃子、キモニラ

古くから華僑が暮らし、中国料理との関わりも深い長崎。しかし、市井で愛される一口餃子については、そこから派生したものではなかったんだな。料理や菓子だけでなく、ご当地に伝えられてきた文化は、戦争で焼かれて...
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長崎市

長崎・観光通の「宝雲亭本店 とり福」で焼きぎょうざ、からあげ骨付き

銅座町通りにある一口餃子と鳥料理のお店。かつて博多「宝雲亭」の二代目が立ち上げたお店らしく、やはり系列としてリストに載っておりました。創業も「雲龍亭」より古く、店頭には ”元祖一口ギョーザ” のノボリ...
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長崎市

長崎・五島町の「トラの門」でギョーザ、キモテキ

大波止通りにある一口餃子の専門店。「雲龍亭」で修行したという、気の良い兄貴のお店です。長崎駅前の商業圏からはちょっと外れたような立地なのですが、周辺にはビジホも多いので、夜にちょいと一杯ひっかけるには...
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長崎市

長崎・桜町の「田中旭榮堂」で栗饅頭

「長崎歴史文化博物館」近くの住宅街にあるお菓子屋さん。カステラ職人だった初代が工夫した ”元祖 栗饅頭” を掲げる明治31年創業の老舗です。栗饅頭が、かつて和菓子界の大スター的な存在だった気配は感じて...
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長崎市

長崎・大波止の「寿福 元船店」の千代香、大福

長崎のお菓子というと、中国や南蛮渡来のエキゾチックなものをイメージしますよね。和菓子については、洋菓子と両刀で商うお店か、下町の素朴な餅饅頭店が意外に生き残っていたりします。こちらは平和公園の近くに本...
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他県

香川・観音寺の「大黒屋菓子舗」で砂銭

観音寺市駅通りにあるお菓子屋さん。先日、通販で鍋を取り寄せた時に、向かいで営業している当店のお菓子も同梱してくれるっつーことだったので、一緒に注文してみたんですよ。正直、観音寺がどこにあるのかも知らな...
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長崎市

長崎・思案橋の「珈琲 冨士男」でサンドイッチセット

冒頭にハイライトをもってきましたよ!今回の長崎旅で最も印象に残ったお店です。若い頃は朝から深夜まで旅先をみっちり食べ歩いた私ですが、昨今は朝が眠くってさ、ついホテルでダラダラしちゃう。もう昼前からスタ...
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