新潟市 新潟「マツヤ」のマトリョーシカ化粧箱：赤
新潟小須戸三条線沿いにあるお店。 お店の初代はモロゾフ創業者の下で学んだらしく、国内では珍しいロシアチョコレートの専門店なんだって。 あのマトリョーシカ箱！ デパートでたまに見かけるけど、新潟のお店だ...
旅先
新潟市 
新潟市 新潟・白山「豚米」の筋子鮭、卵黄そぼろ
お米の国、新潟。 繁華街がだいぶ寂びてきているせいもあるのでしょうが、大手ファストフード店はあんまり見かけない印象です。 その代わり、というほどには多くないのですが、おにぎり専門店をまま目にしますね。...
新潟市 新潟「にぎり米」の鮭三昧セット
ご当地の回転すし「ことぶき寿司」の姉妹店である、おにぎり専門店。 裏町にある小店ですが、朝８時から営業しており、新潟駅北口に立地するホテルからはいずれも徒歩圏内なので、ご当地らしい朝食を求める方々で行...
新潟市 万代シティバスセンター「寿屋」の おにぎり、大判焼
バスセンターの１階にあるおにぎり屋さん。 お隣の黄色いバスカレーが強烈過ぎて、太陽と月、ラオウとトキの如き存在になっておりますが、こちらもまた新潟市民に馴染みの深いお店なんじゃないかな？ 定番の具材を...
新潟市 CoCoLo新潟「笑ん結」のエビっ子入りホッキサラダ
駅ビルにできた、おにぎり専門店 新潟駅にもおにぎりを扱うお店はいくつかあるのだけど、専門店は意外に希少なのです。 米専用肥料の製造販売を行う企業が経営しているお店みたいね。 阿賀野市を本拠に、独自農法...
新潟市 新潟「小川屋」の鮭茶漬、さけ焼漬ほぐし
古町５番町の商店街にある漬け魚の老舗。 明治26年創業とのことですが、こちらも件のNSGグループに事業継承されているらしく、新潟の老いた店はあらかた牛耳られる流れなんじゃねーかという、そら恐ろしさを感...
新潟市 新潟「せきとり 東万代町店」の半身から揚げ
丸鶏をバツンと割って素揚げする半身揚げ。 有名な「なると屋」の小樽に次ぎ、新潟もご当地グルメとして推しているようなのです。 もっとも、横浜の鶏屋にだって扱うお店はありますし、特定地域の文化とまではいえ...
新潟市 CoCoLo新潟「ぽんしゅ館 新潟驛店 / 唎酒番所」
新潟といえば「ぽんしゅ館」 酒どころ越後の幸を集める日本酒天国であります。 もともとは湯沢の駅からだったよな。 ワンコインで色んな酒が飲めるぞと浮かれた、スキー帰りの若人どもをヘロヘロに酔わせた名物施...
新潟市 CoCoRo新潟「吉乃川」の爽彩純米
長岡市の酒蔵です。 駅ビルでは「久保田」のお隣にかっこいい販売ブースを構えておりますよ。 「お菓子ばっかで、日本酒のお土産無いの？！」と怒られそうな予感があったので、一本だけ担いで帰ってきました。 極...
新潟市 新潟「加島屋本店」のサーモンのポケットコロッケパン
鮭の高級瓶詰めで知られる「加島屋」 安政二年に塩物商として開業し、今のような大店に育ったのは、戦後に四代長作さんの頑張りがあったからなのかな。 花街の面影残る東堀通りに、立派な本店を構えておりましたよ...
新潟市 新潟「亀田製菓」のサラダホープ
「亀田のあられ♪ おせんべい♪」でおなじみの「亀田製菓」の商品です。 皆さんは、サラダホープというあられをご存知でしょうか？ つまみやすいひとくちサイズで、さっくり軽い食感と塩味が特徴の米菓。 これが...
新潟市 CoCoLo新潟「田中屋本店」の笹だんご、きんぴら団子、塩あんおやき
従来、地元の農家がそれぞれ手作りしていたという笹団子。 街中でも主に小さな餅菓子屋さんが商っている印象ですが、「田中屋本店」はお土産供給可能な生産体制を備える大店です。 昭和６年創業。 駅ビルお土産街...
新潟市 新潟「やま路」の笹だんご
旧新潟税関庁舎を中心に、博物館や歴史建造物を集めた、みなとぴあ。 新潟市内の希少な観光スポットですが、徒歩では遠いし、一方通行の観光循環バスが停まるのは9番目なので、大抵のお客さんはそれまでに本日の観...