札幌 札幌・北１２条「珍萬」のスタミナジュージュー（玉子入り）
北大の散策が楽しかったので、ついでに学生御用達のお店でも巡ってみようかなと考えたところ、候補に挙がってきたのは、どこも暴力的なボリュームで名を馳せるお店ばかりでさ。 これが北海道のスケールか・・・ も...
旅先
札幌 
札幌 札幌・西８丁目「布袋 本店」のザンギB定食
北海道のご当地グルメといわれる、ザンギ。 アイヌっぽい独特な名称は、実のところ、中国の炸鶏に由来するんだとか、調味やその濃淡、衣の配合に違いがあるのだとか、ネットにはいろんなことが書かれておりました。...
松江 松江「三英堂」の和 和らげば春
松江の和菓子屋さん。 お正月から横高に出張販売しておりましたよ。 うちら庶民にはなんのこっちゃって話ですが、雅な世界では、歌会始のお題にちなんだ諸々が作成され、キャッキャウフフと楽しまれる季節です。 ...
他県 岐阜「奈良屋本店」の雪たる満、都鳥
創業天保元年という老舗のお菓子屋さん。 どこぞのデパートの銘品コーナーで購入したものです。 雪だるまの方は明治19年から売られている商品で、昭憲皇大后に献上した際に、鳥形も作ってみてはと言われて、都鳥...
札幌 札幌「六花亭 札幌本店 喫茶室」の新大根のピザ、柿とマスカルポーネのドルチェ
帯広のお菓子屋さん、我らがこよなく愛する「六花亭」は、札幌駅の南口にコンサートホールなどを併設した立派な自社ビルを構えております。 新千歳空港なり、札幌の繁華街の売上が、地元を圧倒しているはずなので、...
札幌 札幌「六花亭 札幌本店 スタンドテーブル」のマルセイアイスサンド
本店２階に設置されたイートインコーナーです。 席待列が途切れない喫茶室を利用する時間が無い場合は、レジ脇の立食コーナーが便利です。 帯広本店にも同様のスペースがあって、お土産品をバラで買ってその場で味...
札幌 北海道神宮「六花亭 神宮茶屋店」の判官さま
蝦夷国の新一宮である北海道神宮。 北海道開拓の守護神として、国土開拓に関わる三神が祀られた神社です。 円山公園というと京都のそれが思い浮かびますが、神社を要する環境が似ているので、同じく円山という地名...
札幌 札幌「六花亭 札幌本店」の□△○
札幌土産も、やっぱり「六花亭」の商品になってしまうのですよ。 札幌らしさの探求はどこへ行ったのだと怒られそうだけど、石屋、きのとや、千秋庵とならべて、どれをお土産にしたいかつったら、答えは明らかじゃん...
お土産（甘） 京都・祇園「鍵善良房」の黒板、おひもさん
京急百貨店でやっていた「京都味めぐり」 地下食品街の屋台スペースに、変わり映えのしないお店が、ちょこちょこっと出てくるだけのミニ催事なんですけど、そのタイミングに合わせてか、銘菓コーナーに鍵善のお菓子...
長野 下諏訪「新鶴本店」の塩羊羹
諏訪大社下社の脇にあるお菓子屋さん。 私が訪れたのは随分前のことだけど、レトロな店頭にズラリ並んだお菓子が、どれもめちゃくちゃカッコ良かった印象が残っておりますよ。 上大岡の「京急百貨店」は催事の繋が...
札幌 「六花亭 札幌本店」にて極楽に至る
読者の皆様に謹んで白状いたします。 札幌旅の真の目的は、またしても「六花亭」だったのです。 かつて帯広本店にて、満席のため予約できなかった、幻のお得意様ラウンジよ…… たまりまくったポイント握りしめ、...
札幌 札幌・北34条「六花亭 札幌北店」のクッペ（ポテトサラダ）、野菜サラダ
「ここの六花亭は、なんと！朝食が食べられるんだぜっ！」 と、興奮気味に報告したところ、 「だから？」という、家族からのレスポンスが返ってきました。 ハァ？ プルルルルル 札幌農学校第２農場を見学する...
札幌 大丸札幌「六花亭 大丸札幌店」のご容赦どらやき、新米大福、栗むし羊かん
札幌では、駅の大丸を筆頭に、老舗の丸井今井、東急百貨店、三越のそれぞれに「六花亭」の販売コーナーが設けられております。 商品も多彩に扱っており、単にお土産を買うだけなら、あえて札幌本店に立ち寄る必要は...
札幌 札幌・大通「味の三平」のみそラーメン、焼売
札幌といえば、味噌ラーメン！ その元祖と言われている三平を覗いてみました。 かつてはラーメン横丁に店を構えたこともあったようですが、昭和43年からは「大丸藤井セントラル」のビルに本店を構えており、文具...
札幌 札幌・すすきの「ラーメン 信月」のしょうがラーメン（塩）
せっかく札幌に来たからには、本場のラーメンを啜りたいなと思うじゃないですか！ 夜の街、すすきのには有名なラーメン横丁をはじめ、多くの専門店が営業をしております。 しかし、すでに夜半を越えようとしている...
札幌 札幌・すすきの「やきとりの一平 札幌南４条店」の室蘭やきとり
私は下戸なので、旅先の飲み屋に入ることは、ほとんどありません。 では、なぜ焼き鳥屋にいるのか？ すっかりジジイになって、もはや量が食えない身体ですよ。連日の食べ歩きに疲れた、この夕時、スープカレーやラ...
札幌 札幌・すすきの「皆招楼」の豚まんブレンド醤油
横浜市民にとって、肉まんは中華街で買ってくるものなのですが、歓楽街での蒸し売り商売にもそれなりに需要があるのかな？ 伊勢佐木町あたりでやってくんねーかな？ すすきののど真ん中で、昼過ぎから翌朝までの営...
札幌 【食べ旅】 札幌で雪虫を食べてきた
健康診断にて「相撲部屋の食生活」と言われたオジサンの一人旅、今回は札幌です。 天にそびえる「JRタワー」を初めて拝みましたよ。 地上173メートル、38階建ては、北海道で最も高い建物なんだって！ 先行...