上海料理中華街の「三和楼」で特製味噌のイカ炒め
関帝廟通りにある上海料理店。 久々に入ってみましたよ。 昭和３７年創業ということで、すんげー古くはないお店ですが、私などの若輩世代は昔から目にしており、ほっとする存在です。 お料理については、決して強く押し出して...
上海料理
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上海料理中華街の「大新園」で皮付き豚バラ肉の醤油煮込み
関帝廟通りにある上海料理店。 茹で上げたワンタンが名物な他、 ランチもしみじみうまいという評判。 でも、夜には入ったことはなかったなと。 お店はあまり主張せず、地味な佇まい。 きっと、自分ちのビルでボチボチ営業なんだろうなぁとい...
上海料理中華街の「張記小籠包」で選べる麺セット
朝陽門の脇にある上海料理店。 まだ新しいお店だよね。 人通りもあって、アクセスは悪くないんだけど、 街の外の微妙な立地でもあり、お客さんはそんなに入っていないご様子。 この日もお昼時間は外してたんだけど、 店内には私一人のみで、...
上海料理中華街の「光龍飯店」で豚バラかけごはんセット
関帝廟通りにある上海料理のお店。 入るのは初めてだわ。 昔から”オーナーシェフのお店を選べ”なんてことが言われています。 自ら鍋を振るって、人件費を抑えつつ、 きちんと目の行き届く規模で営業してるとこが、 値段も安くて、真面目な...
上海料理【閉店】中華街の「北京」で肉団子ランチ
中山路と香港路とを結ぶ路地にあるお店。 強いて言えば上海料理なのかな？北京て名前だけど! 今回、はじめて入るんだけど、 西新宿から里帰りしてきたお店なんだとか。 とにかく小さなお店。 ご夫婦で切り盛りしてるみたいよ。 ホールの奥様...
上海料理中華街の「三和楼」でロンジン茶と芝蝦の香り炒め
関帝廟通りにある上海料理のお店。 ここも昔からのお店だよね。 楕円形のエントランスが特徴の外観。 生き馬の目をぬくような昨今の中華街環境の中でも、 強烈な商売っけは感じられず、いかにも老舗らしいスタンス。 中も垢抜けないけど、しっ...
上海料理中華街の「心龍」で心龍チャーハン、白い麻婆豆腐
中山路にある上海料理のお店。 簡易な中華居酒屋的イメージがあったんだけど、 各所で好意的な感想を読むので気になってさ。 店頭はそうでもないんだけど、 奥行きのある店内は品のよい内装で、 １Ｆはオープンキッチンぽく、厨房の様子も覗け...
上海料理中華街の「大新園」でひき肉唐辛子ソバ、つけワンタン
関帝廟通りにある上海料理のお店。 忙しく変わり行く風景の中で、変わらずにひっそりと佇むようなイメージかな。 気になりつつも、ずっと入る機会が無かったんだよね。 通りの混雑とは別世界のゆったりとした雰囲気。 店中は衝立なんかで細かく...