お土産中華街の「紅棉」で肉まん、あんまん
関帝廟通りにある手作り中華菓子のお店。 「紅綿」ではなく「紅棉」 棉は植物としてのめんで、綿は繊維としてのめんなんだって！！ Googleだとどっちの字でも拾ってくれるのだけど、うちのブログ検索では無理で「あれ？？ こ...
お土産
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お土産中華街の「紅棉」で杏仁豆腐
関帝廟通りにある中華菓子のお店。 中華街には家内手作りの菓子店がいくつかありますが、こちらも定番の一店ですね。 地元の人はどうやって贔屓の菓子店を選んでいるのかなぁと不思議に思うこともあります。それぞれに看板商品はあり...
お土産中華街の「翠香園 菓子部」で玉帯糕
市場通りにある広東料理の「翠香園」 元々はお菓子屋さんとして開店したらしく、横浜中華街では最も古い中華菓子店といわれています。 皆さんも御存知のように、中華街では様々なお店が中華菓子を扱います。 手作りを売りにし...
横浜観光横浜中華街の月餅を色々たべました
この秋、中華街で行われた「2020 中秋節 月餅スタンプラリー」 小さな中華行灯を手に、各店自慢の月餅を貰い歩くという、魅力的な企画でした。 参加枠が絞られておりましたので、楽しみに訪れて空振りで帰った方も多かったようですが、...
お土産中華街の「西遊記」で叉焼メロンパン
大通りにできた飲茶のお店。 前に閉店した焼小龍包の「西遊記」とは関係無いんじゃないかな？ こちらは「王府井」の系列になるようです。 Gotoの効果がかなりあるようで、若い人達を中心に、だいぶ賑わいが戻ってきた週...
お土産中華街の「大珍食品公司」で飲茶点心アウトレットセット
中山路の外れにある「大珍楼」の点心工場です。 巣ごもり需要をがっちり掴んだ点心箱が大人気の「大珍キッチン」 もともとアウトレット商品については、工場店頭でワゴンセールを行っておりましたね。今回、久々に覗いてみました。 街...
お土産中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき
市場通りにある中華菓子と点心のお店。 ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐かしく感じることもあり...
お土産中華街の「聚楽」で黒あん大月餅
長安道にある中華菓子店。 ギラギラな中華街の中では目立たない小さなお店ですが、真面目な家族経営で頑張っています。 こちらは観光対応というより、地元の、さらにいえば中華街の身内の方々からの支持が厚いお店なんだよね。 ...
お土産中華街の「パティスリー ミリー・ラ・フォーレ」で春節タルト
「ローズホテル」のペストリーショップです。 我々地場の庶民にとっては、縁の薄いホテルです。歩いて帰れる距離なので、もちろん泊まる機会は無いのですが、お食事等に関しても中華街の「重慶飯店」でいいわけで、うーん、なんかの大宴会場...
お土産中華街の「翠香園 菓子部」で旦黄荳沙、金銀肉月
市場通りにあるお菓子屋さん。 猛暑がやっとおちついたと思ったら、あっという間にお月見の季節ですね！ 中国文化に親しんだ横浜では、中秋節に月餅を食べる習慣があります！・・・と言い切りたいところなのですが、実際はどうなんだろうね？...
お土産中華街の「大珍食品公司」で年糕
レイトンハウスの近くにある中華食品工場。 「大珍楼」の系列なんですよね。 ちょっと前から、不定期のアウトレット販売をするようになったのですが、最近は週末の午後に固定されつつあるようなので、いっちょ覗いてみました。 ヲバ...
お土産中華街の「山東」でお土産水餃子
薬局脇の細道にあるお店。 気取らない家庭料理が売りだった時代から、水餃子が名物でしたよね。 そんな水餃子がテイクアウトできるという話を聞いていたので、一度、試してみるべかなと。 さすが人気店だけあって、この日も店内...
お土産中華街の「龍翔」でカリカリ皮付き焼き豚肉
大通りにある中華料理店。 「有昌」の後に入ったこちらのお店も、やはり焼き物を売りにしているので、気にはなってたんだ。 今やお土産は別の場所で作ったパック品ばっかし。 でも、こうしてチャーシューやアヒルを吊るし売りする店頭はいかにも中...