2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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広島空港「麺屋 雄」の広島ラーメン、尾道ラーメン

ちょっと早めに着いてしまった広島空港。

せっかくなので、旅の名残に何か入れてくかという話になりました。

3Fの飲食街は「たちまち横丁」として、リニューアルしたばかりのようですね。

広島らしい赤色を基調に、お祭りっぽい装飾も施されて、にぎやかというか、圧の強ぇ環境だな。

フードコートについては、ほんとにリニューアルしたんかいなって古っぽさも残っておりました。

「みっちゃん」や「五エ門」が入ってるので、お好みでもしばくかと思ったら、両店とも注文から焼き上がりまで30分以上いただきますとのこと。

空港の簡易店にしてはだいぶ悠長なこと言ってんなと、すぐ出てきそうなラーメンにしたのですよ。

「雄」は地元の製麺所「うすい中華」の直営店。

広島ラーメンと

尾道ラーメンの両方をいただくことができます。

見た目はそれっぽいので、ちょい期待してたんだけどね。

だいぶダルげに調理してるし、お味もやっぱし専門店の水準には及ばないものでした。家で作るお土産用ラーメンなら、そこそこなんだけどな。

アジ塩コショー味の半チャーハン。

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