地下レストラン街にある、そば処。
あんまり混み合わないお店だけど、京急様の非情により、眼前に「丸亀うどん」をぶつけられてしまったので、さらに厳しくなったわな。

上大岡に2軒ある「砂場」
よく見る屋号なので、てっきりチェーン店なのかと思っていたんだけど、実は創業50年以上になる地場の独立店らしいのよね。
ただ、カミオの「砂場」とはだいぶメニューが異なるようなので、もしかしたら別経営になっているのかもしれないな。
ウィングの方の「砂場」は使用するそば粉の産地を張り出すタイプのお店。
ちなみにこの日は北海道北空知産のそば粉だってさ

つっても、敷居の高い本格路線ではなく、このようなセットメニューが主力っぽいよ
かき揚げ丼と冷やしたぬきちらしのサービスセット。
このセットはミニ丼とミニ麺をお好みで組み合わすことができ、麺の方はかけやもりではなく、温冷のタネものを選べるという大サービス。
ミニサイズといいつつ、どちらもたっぷりなボリュームなのもうれしいです。

冷やしきつね。
お蕎麦はやや引っかかりあるような手打ち風。つゆはやや甘めかな。

ねぎとろ丼と冷やしやまいものサービスセット。
どれもちょっぱやで提供されるので、忙しいときにはいいでしょう。



コメント一覧