2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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広島・宮島「ゲブラ シスター」の広島レモンソーダ

表参道商店街にあるドリンクバー。

「ゲブラ」の2号店です。

こちらも「牡蠣屋」と同様、近代的でオサレな雰囲気のお店だなと思ったら、系列店だったみたいね。

比較的新しいお店で、広島産のレモンを使った、各種ドリンクを販売しております。

カウンターに生レモンを漬けたシロップの容器がドンと置いてあって、それをソーダや各種お酒と合わせる形です。

広島レモンソーダは、ことさらほろ苦な大人味ではなく、しっかりと甘いもの。

でも、散策して喉が乾くし、酸っぱいソーダは嬉しいのよね。 

恐ろしいのは、さらに200円を払えばお代わりが可能で、その際、同じ種類を選ぶ必要はないってとこなのよ。

ソーダよか単価の高いアルコールでも良いらしく、せっかくなのでレモンビールを味見してみましたよ。

こちらも果肉入りのシロップとビールを合わせたほんのり甘酸っぱいもの。

「牡蠣屋」の焼き牡蠣と合わせたりするとちょうどいいし、上手いことやってるなって思います。

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