万代シティバスセンター「万代そば」のカレーライス

せっかく新潟に来たのだから、名物の黄色いカレーを食っておかなければなりませんね。

しかし、旅の準備してたら、万代口のバスターミナルが無くなるというニュースがあってさ。

「か、カレー・・・」って、しょんぼりしていたのですが、大丈夫でした。お店のある万代シティのバスセンターは健在でした。おんなじよう名前だから紛らわしいな！

「万代シティバスセンタービル」の入り口部分に差し掛かると、もうすでにカレーっぽい匂いが漂ってくるからね。大型バスの排気よか、よほど存在感のあるバスカレーです。

提供しているのは、いわゆる立ち食いそば店なのよ。

今日においても、幅広い客層に支持されているようです。　店頭写真はちょうど空いてるタイミングで撮ったのだけど、広い立ち食いスペースは入れ替わり立ち替わりのお客さんで埋まっており、その盛況も珍しい光景です。

ちなみに運営はお向かいにある新潟交通系列の「シルバーホテル」らしく、まさにバスセンターらしいお店。

もっとも、本来はサイドメニューであるはずのカレーが、新潟のソウルフードと言われるまで愛されるに至ったのは、不思議であり、面白いとこだよな。

大盛りか、並か、ミニか。

映えや、漢のプライドをかけて、大いに注文を悩みました。

ボリュームがあるってことで、すっかり胃弱になったオジサンは警戒して、他のお客さんの注文品をじっくり観察していたのですよ。でもさ、遠目で見る限りはお皿もバカデカいわけではなかったので「いやいや、これなら、イケるんちゃう？」と涼しい顔で並盛を注文して・・・　半べそをかきました。

持ってズッシリ！　皿の深さ分、みっちりと白飯が詰まっているじゃないか！！　騙された！！！

おそらく、並で他店の大盛り超。我々素人には半量のミニサイズでも十分量なんだと思います。ミニって言葉が悪いのよね。つか、ミニだって蕎麦に添える量ではないんじゃねーかって気もしますし。大盛りはとんでもなかったぜ。

黄色いカレーは、もはや田舎の家庭どころか、沖縄の古い食堂くらいにしか残っていないようなロストカルチャー。モッタリと糊っぽく、見た目に反して、しっかりな辛みがついているのが特徴です。

お肉は厚めな豚こまが一切れ入るか否かくらい。むしろ、大ぶりにカットされた柔らか甘い玉ねぎに存在感がありますね。

そして、忘れてはならないのがお米です。

ひたすら回転するので、白飯の状態がすこぶる良いのよ。熱々でふっくらツヤっと炊かれており、影の主役はご飯なんじゃないかなと感じます。まぁ、だからといって盛りすぎなんだけどさ！

すんげー安いし、食べごたえ満点なのが愛される理由でしょうね。　

なんだかんだで食べきれた自分を褒めてあげたいし、逆に食わす力もあるということです。