近鉄の路線近くにある中華店。
”今里焼きそば” というご当地食をいただきにやってまいりました。
いかにも町中華らしい、古渋い佇まいのお店です。
メニューは麺飯や定食類を中心に、エビチリや酢豚などの定番料理も安価に提供。
熟練の先代爺さんも頑張りつつ、息子さんがしっかり跡を継いでいるので、現役バリバリに稼働中のお店でしたね。ここなら、信頼できそう。
今里焼きそばとはなんなのか？
当店のある通りはだいぶお店も少なくなっちゃってるんだけど、かつては「今里新橋通り商店街」といって、そなりに流行った商店街だったらしいのよね。主にそこらへんで食されていたらしい、東成のローカルグルメです。
私も初めていただくのですが、高井田ラーメンに使うような太麺に、牛肉と玉ねぎを合わせたソース味の焼きそばなんだね。
こちらのものは中華屋さんらしく、ほんのり中華味も感じる薄味に仕上がっておりました。
別途、ウスターソースや一味、こしょうを出してくれ、それらを手前勝手に足しながらいただくスタイルか。
牛肉なのが大阪らしさでもあるのか。豚よりこってりと味が絡んで、玉ねぎとも好相性ですね。あとがけソースのキレ、一味をビリリときかせながら食うとなかなか旨くなりますよ。
横浜における、タンメン派生のチャーメンを思わせる存在かな。ラーメンと違い、焼きそばの麺はコシが残らず、プッとソフトで湯で置きパスタみもある食感です。
ちなみに当店でも高井田ラーメンを提供しており、くっそぉ、もっと若かったら、どっちも食えたのにな！！！
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