広島市 広島「サンフーズ」のミツワお好みソース
お好みソースというと、まず思い浮かぶのが「オタフクソース」鉄板にサラサラ流れないよう、トロミを付けたソースの工夫でもって、ご当地のお好み焼とはコテで切っても切れない関係を築き上げ、広島ではシェア8割を...
広島市 
広島市 広島「藤利食品」の子持ちこんにゃく
エキエのお土産屋さんで、面白い商品が目にとまりました。”珍らし味”を掲げた、子持ちこんにゃくです！作っているのは、広島の奥座敷といわれる温泉地、湯来町にある会社。山間地ですし、こんにゃくが名産になるの...
広島市 広島・本通「月あかり」の あなご飯上
「瀬戸内海のどっかに行きたいよ」との要望があり、再び広島を訪れることになりました。今回はコブ付き旅故、食べ歩き要素は控えめですが、またしばらく広島編にお付き合いくださいませ。まずは穴子でもいただきまし...
広島市 広島国際会議場「バッケンモーツアルトカフェ」のザントマッセ
見学後はもはやヘラヘラと食べ歩く気分ではなくなるため、前回はあえて避けた原爆資料館。故に気がつかなかったのですが、インバウンドの回復により、昨今は長蛇の列ができるようになっているらしいのです。入場する...
広島市 「広島名物 せんじがら」の食べ比べ（その２）
すっかり気に入ってしまった、広島のせんじがら。豚や牛の胃を素揚げして、塩などで味をつけた背徳のおつまみです。下戸な私でも、一旦開けちゃうとエンドレスに摘んでしまう魔力があるから危険なのよね。ほんとは福...
広島市 広島・寺町「宝屋製菓」の大栗まんじゅう
本通商店街の「ひろしま夢プラザ」で購入した商品です。気になってたんだよね。鈍器のごとき、巨大な栗まんじゅうが売られてるからさ。 なんと、１個２３０ｇもあるらしく、一般的なおまんじゅうの４、５倍じゃんか...
広島県 福山「入江豊三郎商店」の保命酒のど飴
沼隈半島の港町にある薬酒の醸造所。鞆の浦かぁ、いつか行ってみたいなぁ。こちらも「ひろしま夢ぷらざ」で購入した商品です。十六味保命酒を練り込んだ飴なのだけど、元の酒を飲んだことがないので、どの程度忠実な...
吉野町 「ヤオコー天神橋店」 ついにオープンす！
磯子区の天神橋に、「ヤオコー」がオープンしましたよ！「ヤオコー」は川越に本部のあるスーパーマーケットチェーン店。地元埼玉を中心に首都圏へ186店舗を展開しておりますが、横浜市内では磯子店に続く2店舗目...
日本大通り・山下町 日本大通り「ろくもん」のメンチカツ 唐揚げ付き
オジキんとこのならびにある居酒屋さん。共進中学近くの支店をオススメされてたんだけど、しばらく営業が安定してなかったので、こっちが先になってしまったわ。北仲通りにある日米ビルという、なんぞインターナショ...
市営地下鉄沿線 蒔田「おにぎり弁慶」の弁慶
なかなかおいしい、おにぎり屋さんなのよ。元はドンドン商店街にあったのだけど、現在の店舗は東蒔田町の住宅街に隠れており、ご近所でなければアクセスしずらいのが難点よ。キッチンカーを持っている関係で、イベン...
他東京 ギンザシックス「ビチェリン」のバーチ・ディ・ダーマ
国内の大都市に進出する、イタリアのカフェ。おみやげに買ってきた、バーチ・ディ・ダーマは ”貴婦人のキス” という意味なんだそうですよ。なんでもマカロンの原型にもなったお菓子らしいのですが、イタリアだし...