東京 大丸東京「日本橋 弁松総本店」の並六たこ飯、並かし七
東京駅でお弁当を調達する際、一旦下車してでも買いたいのが、大丸地下の「弁松」です。江戸時代から変わらないという、甘辛濃い味が特徴のお店。季節のご飯はたこ飯でした。エブリデイおせちテイストなお料理であり...
東京 
上大岡 京急百貨店「鶴屋八幡」の丹波黒豆寒天寄せ
デパート等に手広く展開するお菓子屋さんの中でも「とらや」「鶴屋吉信」「鶴屋八幡」のあたりは、お茶に使っても恥ずかしくない信頼感のあるお店ですよね。夏はツルンとした菓子しか食う気にならんシリーズ。まぁ、...
広島市 広島・西観音町「福本千昇」のせんじうどん、ホルモン天ぷら
広島には、ホルモンの天ぷらというローカルグルメがあります。主に太田川放水路の西岸にある福島町あたりの食文化みたいなんだよね。そこらは江戸時代、革田と呼ばれる者たちの居住地だったようで、戦前から市営家畜...
広島市 広島・福島町「ふくもと食堂」の でんがくそうめん、ガリおでん
せんじうどんがメッチャ旨かったので、もう一軒回ってみることにしました。先程の福本さんちの親戚がやっている食堂で、こちらの方がより古い歴史があるようです。河っぺりに公営住宅が建ち並ぶ、ひっそりとした環境...
広島市 広島名物 せんじがら商品、いろいろ
西区の福島町エリアを中心にホルモン食文化が根付いている広島。それら店頭に ”せんじがら” という見慣れない文字が掲げられていたのです。商標の関係か、”せんじ揚げ” や "せんじ肉" としても流通してる...
広島市 広島・天満町「かしはら」の 元祖はっさく大福
でんがくうどんを満喫して、路面電車の駅に向かう途中、遠くの方に、はっさく大福の看板を発見！私、こういうのだけは見逃さないな！ デブ、さすがの食い意地！「かしはら」は元々因島で営業していた、もち菓子店で...
広島市 広島・中電前「ホテル呉竹荘 広島大手町」の朝食ビュッフェ
今回の宿は大手町の呉竹荘です。こちらは浜松発祥のホテルチェーンで、静岡県内を中心に海外にまで進出しているのか。ちなみに我々ラブライブサンシャイナーには「沼津リバーサイドホテル」の運営でお馴染みですね。...
広島市 エキエ広島「むすび むさし 新幹線口店」の安芸むすび、若鶏むすび
「むさし」のおむすびも、広島市民のソウルフ－ドの一つなんだって！それもシンプルな俵むすびが一番人気だってんだから、なかなかの渋好み。なんだか、地味で寡黙でストイックな広島カープの選手にも通じるところが...
広島市 広島・本通「おにぎり仁多屋 本通店」のおにぎり弁当
やはり「むさし」というローカル巨星の影響か、広島の街中では、おむすび弁当が目につくような気がします。”広島おむすび” ってのも、一つのジャンルになるのかなと思って、ついでにもう一店、食べてみることにし...
広島市 広島・鷹野橋「ルーエぶらじる」のサンドモーニング
広島にモーニングサービス発祥をうたうお店がありました。鷹野橋商店街にある古い喫茶店「ルーエぶらじる」です。こちらは銀座「カフェーパウリスタ」に親しんだ店主が帰郷して始めたお店で、戦後の1955年頃から...
広島市 広島・中電前「てらにし珈琲 国泰寺町店」のモーニングCセット
ホテルの朝飯がいまいちだったので、近くのお店に逃げてきました。宝町に本店のあるという自家焙煎珈琲店です。広島の中心市街には、朝から営業する喫茶店も珍しくないようですね。こちらは市役所や郵便局、中電本社...