和食

小倉

小倉「味処 矢野」の鰯ぬか炊き定食

北九州の郷土料理として知られる、ぬか炊き。他に ”陣立煮” などとも呼ばれ、かつて小笠原家が信州から持ち込んだというぬか漬け文化が、今も市中に根付いている象徴なんだって。煮物に糠味噌を加えることで、青...
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小倉

小倉「ふじしま」の海老天付天ぷら定食、くじら天

福岡では天ぷら屋さんが庶民の身近な存在になっておりますね。小倉においては、一品ずつではなく、皿盛りになることが多いようですが、やはり揚げたての天ぷらを気さく値段でいただける、大衆天ぷら文化圏にあること...
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小倉

小倉・平和通「四方平」のラーメンセット

小倉に唯一、そして、かろうじて生き残っている百貨店「井筒屋」のお向かいにあるお店。戦前の屋台をルーツとする、昭和12年創業の古いお寿司屋さんです。戦後の物資難の時代に米が手に入らず、苦肉の策で支那そば...
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MM・桜木町

横浜ベイホテル東急「大志満」の花ごよみ

ベイ東急の一階に入る加賀料理店。たまにはビュッフェじゃなく、しっとりしたもんを食おうぜということでやってきました。山中温泉の老舗旅館を前身とするお店らしいのだけど、現地に店舗は残っておらず、主に東京、...
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クチコミ

鶴見駅の「松のや すし松 鶴見東口店」がオススメ!

★ ぴーさん さんからのタレコミ ★  このビルには、松屋併設店が2つ入っており、合計4業態あります(カレー、牛丼、寿司、とんかつ 松屋グループにはあとステーキと中華と蕎麦と割烹の業態があったかと) ...
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クチコミ

鴨居の「夢庵 鴨居駅前店」がオススメ!

★ ぴーさん さんからのタレコミ ★  夢庵って、すかいらーく系チェーン店でしょっというツッコミがあると思います夢庵は店舗で提供されるものが違い、しゃぶしゃぶ食べ放題は横浜駅近隣では鴨居駅前店しか無い...
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広島市

エキエ広島「むすび むさし 新幹線口店」の安芸むすび、若鶏むすび

「むさし」のおむすびも、広島市民のソウルフ-ドの一つなんだって!それもシンプルな俵むすびが一番人気だってんだから、なかなかの渋好み。なんだか、地味で寡黙でストイックな広島カープの選手にも通じるところが...
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相鉄沿線

鶴ヶ峰「富士屋」の選べる日替り定食

上白根にある和食処。かなり前、どなたかにオススメいただいたお店なんだけど、すぐ出てこなくて、すんません。鶴ヶ峰自動車学校の向かいにある駐車場完備のお店です。バスが通る白根通り沿いには、ポツポツとお店も...
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クチコミ

川崎駅の「いまがわ食堂」がオススメ!

★ ぴーさん さんからのタレコミ ★ 三浦漁港の魚卸がやっているお店です。こういうお店は美味しいですね。 町田や新宿にはありましたが、最近川崎にもできました。 朝8時から営業しています。神奈川県の店な...
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岡山市

岡山・城下「おかべ」のおかべ定食

表町のアーケード脇にある雑居ビルに、それっぽいお豆腐屋さんを見かけました。店頭に掲げられたウンチクをふんふんと読んでいたら、お隣に小さなお食事処が併設されてるじゃないですか!なにか有りげな雰囲気を察知...
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倉敷市

倉敷「浜吉」のままかり定食、浜吉定食

倉敷中央通りにある郷土料理店。ちょっと前まで美観地区に「ままかり亭」という支店を出していて、初めはそっちに向かったのだけど、コロナのせいか、撤退してしまったみたいなんだよね。中心部の混雑避ける意図もあ...
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